Paysans Charente Bio – Croquons la proximité-
Présentation de l’entreprise
Plusieurs études ont mis en avant le besoin des maraîchers bios de consolider les systèmes existants du point de vue de leur organisation et de leur performance économique. Pour y répondre l’association Paysans Charente Bio a été créée en 2022. Elle se donne ainsi pour objectifs de :
– Rechercher et entretenir des débouchés de commercialisation communs
– Encourager et faciliter la mutualisation des facteurs de production (matériel, main d’œuvre, stockage, lavage, conditionnement, etc.) et de commercialisation
– Développer l’interconnaissance entre agriculteurs·rices biologiques du territoire
– Faciliter et sécuriser les installations et fermes existantes
Pour ce faire, l’association a créé plusieurs partenariats en vue de commercialiser ses légumes bios à destination de la restauration collective, d’assurer la logistique ainsi que la réponse aux marchés (Mangeons Bio Ensemble MAIA et Charente, restaurants communaux). En 2025, Paysans Charente Bio prévoit de consolider ses partenariats, notamment avec la signature d’une convention entre MAIA & Charente, plateforme logistique locale de produits bios.
Présentation des produits
L’association Paysans Charente Bio propose des légumes bios, locaux et de saison produits par les maraîchers bio de Charente.
Catégorie(s) de produits
Zone(s) de commercialisation
À date :
- Local