Émergence d’un plan d’actions collectif pour les vignerons coopérateurs en Nouvelle-Aquitaine
Face aux difficultés économiques et structurelles rencontrées par les caves coopératives viticoles, une démarche collective est engagée en Nouvelle-Aquitaine afin de construire un plan d’actions régional dédié aux vignerons coopérateurs.
Les travaux menés à partir d’audits réalisés auprès de plusieurs coopératives ont mis en évidence une dégradation de la performance économique du secteur, dans un contexte marqué par la baisse des volumes, l’évolution des marchés et la fragilisation des modèles économiques existants. Ces constats partagés ont conduit à la nécessité d’une action coordonnée à l’échelle régionale.
Le plan d’actions en cours d’élaboration vise à améliorer la performance économique et industrielle des caves coopératives, à accompagner les adaptations organisationnelles nécessaires et à renforcer la valorisation des productions viticoles.
Il s’inscrit également dans une logique d’innovation et de transformation, avec pour objectif d’aider les coopératives à faire évoluer leurs outils de production et leurs stratégies commerciales afin de mieux répondre aux attentes des marchés et des consommateurs.
La démarche repose sur une mobilisation conjointe de l’État, de la Région Nouvelle-Aquitaine et des représentants de la coopération agricole. Un comité de pilotage régional doit permettre d’assurer le suivi et la mise en œuvre des actions retenues, en lien avec les dispositifs d’accompagnement existants.
L’objectif est de consolider durablement le rôle des caves coopératives dans l’économie viticole régionale, de sécuriser la rémunération des vignerons coopérateurs et de préparer l’avenir de la filière dans un contexte de profondes mutations.
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