Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2025-2034

Ce rapport de référence, publié conjointement par l’OCDE et la FAO, dresse les grandes tendances mondiales du secteur agricole et alimentaire à l’horizon 2034. Il fournit une analyse détaillée des perspectives de production, de consommation, de commerce et de prix des principales denrées agricoles et halieutiques.

Ce qu’il faut retenir :

• Une croissance de la demande mondiale tirée par l’Asie, en particulier la Chine et l’Inde.
• Un ralentissement attendu de la productivité agricole, soulevant des défis majeurs pour la sécurité alimentaire.
• Une nécessaire transformation durable des systèmes agricoles face aux enjeux climatiques, environnementaux et socio-économiques.
• Des projections par produit et par région, intégrant les politiques publiques et les facteurs de risque (climat, conflits, volatilité des marchés).

Le rapport constitue un outil précieux pour les décideurs, professionnels du secteur, chercheurs et investisseurs souhaitant anticiper les évolutions du marché agricole mondial.