PALSO – ASSOCIATION POUR LA PROMOTION ET LA DEFENSE DE PRODUITS DE PALMIPEDES A FOIE GRAS DU SUD-OUEST

Présentation de l’entreprise

L’IGP, une garantie officielle une exigence au service du goût

L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
est une garantie officielle d’origine et de qualité. Avec l’IGP, un foie gras du Sud-Ouest
provient exclusivement d’un canard élevé, engraissé et cuisiné dans le Sud-Ouest.

Présentation des produits

Un choix de produits pour chaque occasion

Un canard à foie gras du Sud-Ouest IGP se décline en magret, confit, cœur, gésier, aiguillette et évidemment foie gras. Avec l’IGP, vous avez la certitude que ces produits proviennent d’un canard qui a été élevé, engraissé et préparé dans le Sud-Ouest.

Catégorie(s) de produits

Canard

Zone(s) de commercialisation


À date :

  • Belgique
  • Espagne
  • France