
SARL CHATEAU MAZERIS BELLEVUE
Contact commercial :
COLLART DUTILLEUL Pascale
Présentation de l’entreprise
CHATEAU MAZERIS BELLEVUE – depuis 1840
Au cœur de l’appellation Canon Fronsac
Entre Dordogne et Isle, notre vignoble s’étend sur 10 ha, tout en coteaux et plateau argilocalcaires magnifiquement exposés. Ce terroir d’exception est comparable à celui de nombreux grands crus classés de Saint-Emilion. Nos vignes (Merlot 70%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 15%) ont entre 10 et 50 ans.
Famille COLLART DUTILLEUL, vignerons de fils en père
Nous avons repris le domaine en juillet 2017 accompagné de notre fils Axel qui nous a formés à la vigne et au chai. Jeune vigneron, Axel a été le cœur et les bras de notre projet. Il est décédé accidentellement en tracteur en juillet 2019. Pour honorer sa mémoire, nous avons décidé de continuer ce magnifique projet qu’il aimait tant.
Un domaine engagé pour la nature et les hommes
Nous avons lancé la conversion vers l’agriculture Biologique dès le 1er jour. Nous agissons pour préserver les équilibres naturels de la faune et de la flore : plantation de haies et d’engrais verts, préparations à base de plantes, nichoirs pour les oiseaux, …
Présentation des produits
Nos vins
Les raisins sont vendangés à la main et récoltés en fonction des maturités. Cette sélection parcellaire rigoureuse se poursuit par une vinification traditionnelle (remontages manuels, macérations sur mesure, presse délicate). L’élevage de 12 à 24 mois s’équilibre entre cuves béton, inox et barriques.
Nos 3 vins expriment avec élégance les palettes exceptionnelles de notre terroir :
Château Mazeris Bellevue, notre grand vin, complexe et structuré
Mazette de Mazeris Bellevue, fruité et moins tanique
Un Oiseau dans les Vignes, hommage à Axel, cuvée spéciale selon l’inspiration de la vendange, en édition limitée et numérotée
Catégorie(s) de produits
Zone(s) de commercialisation
À date :
- Belgique
- France
Prospective :
- Allemagne
- Canada
- Danemark
- Europe
- Japon
- Luxembourg
- Suède
- Suisse