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VIGNOBLES MOLINARI
Présentation de l’entreprise
Le Château Pont de Brion est un domaine viticole familial situé à Langon, au cœur de l’appellation AOP Graves, sur la rive gauche de la Garonne, au sud de Bordeaux. Fondé en 1931 par Paul Dauvin, le domaine est aujourd’hui exploité par la cinquième génération, sous la direction de Charlotte Molinari. Sur une vingtaine d’hectares, les Vignobles Molinari perpétuent un savoir-faire fondé sur une viticulture raisonnée et une vinification ajustée chaque année afin de révéler toute l’expression du terroir et du millésime.
Présentation des produits
Le Château Pont de Brion produit des vins rouges et blancs secs en AOP Graves, ainsi qu’un vin blanc liquoreux en AOP Graves Supérieures. Le Graves blanc, issu majoritairement de Sémillon complété par du Sauvignon, séduit par sa fraîcheur, ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches, et sa bouche équilibrée, élevée partiellement en barriques. Le Graves rouge, élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, offre une robe profonde, des notes de fruits mûrs, d’épices et de boisé élégant, avec un élevage en fûts d’un an. Le Graves Supérieures, vin blanc doux élevé en barriques, se distingue par sa richesse aromatique et sa belle longueur en bouche.
Catégorie(s) de produits
Zone(s) de commercialisation
À date :
- Local
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