Le ministère lance une étude sur la sécurité sanitaire des élevages plein air

En septembre 2023 commence un programme d’expérimentation sanitaire national sur les élevages en plein air. Cent exploitations en porcs et volailles sont concernées par cette démarche de biosécurité, encadrée par le réseau de l’agriculture paysanne et l’Anses.

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Les 6 finalistes du Concours National Agropole dévoilés !

6 finalistes ont été retenus pour cette 30ème édition du Concours National Agropole qui a eu lieu du 4 au 6 juillet à Agen.

L’objectif : récompenser et valoriser les innovations alimentaires et les projets les plus ambitieux.

Les 6 finalistes sélectionnés pour la finale du 18 septembre au Sénat

Aligerma

La légumineuse est au coeur de ce projet : elle est transformée de façon complète pour une haute digestibilité : trempée, germée, cuite à la vapeur.

Plus d’info sur leur site : https://www.aligerma.com/

Bluff Saucisses

Une gamme de saucisses réalisées à partir de viandes sourcées mais avec seulement la moitié de la viande.

Plus d’info sur leur site : https://bluffsaucisses.com/

Fairme

Un projet de machine de transformation laitière autonome, multi-produits installée à la ferme.

Plus d’info sur leur site : https://www.fairme.io/

Goxoa

Une bière sans alcool et isotonique à destination des sportifs avec un projet plus large de produits et services pour ce public.

Plus d’info sur leur site : https://goxoa.co/

La Truitelle

Un projet de production et commercialisation de conserves de petits poissons bio sous 3 gammes.

Plus d’info sur leur site : https://latruitelle.com/

Ramdam

Un projet de consommation solidaire : une vente de produits responsables pour lesquels une part du prix de vente est redistribuée à une personne dans le besoin via une association.

Plus d’info sur leur site : https://www.ramdamsocial.eu/

Le prix spécial Pour nourrir Demain

Piquette

Des tartinades, des pickles croquants et des saveurs originales qui valorisent le vinaigre.

Plus d’info sur leur site : https://piquette.shop/

Plus d’informations sur www.agropole.com

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Bordeaux : appel à candidatures pour une exploitation en maraîchage au Grand-Parc 

Au Grand Parc de Bordeaux va être mis à disposition un espace de maraîchage commun type permaculture et agroécologie pour y cultiver fruits et légumes. Tout le monde peut se présenter pour 3 ans grâce à un appel à candidature de la mairie de Bordeaux ; qui se clôturera le 22 aout 2023.

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

La French AgriTech va bien

Au programme :

  • La stratégie agricole de France 2030
  • Les lauréats Agri de la French Tech 2030
  • L’avenir de l’agriculture dans la Tech


Malgré diverses difficultés, comme le changement climatique, la critique envers l’agriculture, et les perturbations du commerce international dues à la géopolitique, le secteur agricole en France résiste remarquablement bien. Les agriculteurs se distinguent souvent par leur esprit d’innovation, prouvant qu’ils sont bien plus méritants que les descriptions négatives qui leur sont parfois attribuées. La French AgriTech se porte bien et s’intègre parfaitement dans la transition économique du pays. Le programme French Tech 2030 soutient ainsi les nouveaux acteurs des principaux secteurs économiques, et parmi les lauréats de la première promotion en juin 2023, 21 entreprises appartiennent à l’AgriTech.

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Pacte et loi d’orientation et d’avenir agricoles : les synthèses des consultations

Deux consultations sur le projet de pacte et de loi d’orientation et d’avenir agricoles (PLOAA) ont été réalisées au cours du printemps 2023. L’une ouverte à tous sur internet, l’autre auprès des jeunes des établissements d’enseignement agricole. Retrouvez ci-dessous les synthèses des résultats.

Source : https://agriculture.gouv.fr/pacte-et-loi-dorientation-et-davenir-agricoles-les-syntheses-des-consultations

Consultation du public

Consultation des jeunes de l’enseignement agricole

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Le programme Néocoop passe la seconde : nouvelle promotion et premier retour d’expérience

Lancé en 2022, le programme régional Néocoop vise à accélérer la transition agroécologique des coopératives agricoles néoaquitaines. Cinq nouvelles candidatures viennent d’être retenues pour constituer la deuxième promotion. S’enclenche pour ces lauréats un parcours d’accompagnement d’environ un an sur lequel l’un des membres de la première promotion – le Groupements des Eleveurs Girondins – livre pour Placéco un premier témoignage.

C’est l’un des – nombreux – mantras d’Alain Rousset : « Faire de la Nouvelle-Aquitaine la première région écoresponsable de France ». Parmi les actions pour y parvenir, le Conseil régional qu’il préside a décidé l’an passé de lancer et de financer à 100% le parcours Néocoop…

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Le foie gras, une filière sous tension mais résiliente

Agroalimentaire. La filière foie gras, c’est 20 millions de canards en France. 75 % des exploitations se trouvent dans le Sud-Ouest : 50 % en Nouvelle Aquitaine et 25 % en Occitanie. Pour sortir de la crise, l’interprofession du foie gras dans le Sud-Ouest, le Cifog, mise beaucoup sur la vaccination. Explications avec Marie-Pierre Pé, sa directrice générale.

L’année dernière, le Sud-Ouest a de nouveau été frappé par la grippe aviaire. Quand et comment le virus s’est-il propagé ?

Au cours de l’hiver 2021-2022, les pre-miers foyers de contamination sont partis du Gers. L’épidémie a ensuite touché…

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Jambon de Bayonne : l’IGP consolide sa RSE

Pierre Harambat laisse la place à Patrick Le Foll à la présidence du Consortium du Jambon de Bayonne, syndicat professionnel de défense et de promotion de l’IGP Jambon de Bayonne.

Lors du conseil d’administration organisé le 22 juin à Arzacq, le directeur général du groupe FIPSO (coopérative d’élevage et d’abattage de porc du Sud Ouest, implanté dans les Pyrénées-Atlantiques), vice-président du Consortium, prend la présidence de celui-ci.

Patrick Le Foll souhaite élargir la labellisation RSE à la filière.

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES

Le marché du foncier agricole s’est stabilisé en Nouvelle-Aquitaine

En 2022, le marché du foncier rural a marqué un palier après une année 2021 en forte hausse. Le foncier rural non agricole connait un retrait marqué qui pèse très lourd sur l’ensemble des transactions à cause du poids énorme des maisons de campagne dans les échanges. Quant au GPSO, son démarrage n’est pas encore perceptible à l’échelle du foncier.

LA SUITE DE CET ARTICLE EST RESERVE AUX MEMBRES