PALSO – ASSOCIATION POUR LA PROMOTION ET LA DEFENSE DE PRODUITS DE PALMIPEDES A FOIE GRAS DU SUD-OUEST
Cité Mondiale,
33075 BORDEAUX CEDEX , Gironde
Présentation de l’entreprise
L’IGP, une garantie officielle une exigence au service du goût
L’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
est une garantie officielle d’origine et de qualité. Avec l’IGP, un foie gras du Sud-Ouest
provient exclusivement d’un canard élevé, engraissé et cuisiné dans le Sud-Ouest.
Présentation des produits
Un choix de produits pour chaque occasion
Un canard à foie gras du Sud-Ouest IGP se décline en magret, confit, cœur, gésier, aiguillette et évidemment foie gras. Avec l’IGP, vous avez la certitude que ces produits proviennent d’un canard qui a été élevé, engraissé et préparé dans le Sud-Ouest.
Catégorie(s) de produits
Canard
Zone(s) de commercialisation
À date :
- Belgique
- Espagne
- France