SCA Viti Oléron
Contact commercial :
Pallisè Bernard
Directeur Général
Présentation de l’entreprise
La cave des Vignerons d’Oléron réunit une quinzaine de producteurs passionnés sur l’île d’Oléron, cultivant 290 hectares de vignes pour produire des vins charentais, Pineaux des Charentes et Cognacs d’exception, alliant tradition, innovation et respect du terroir insulaire.
Présentation des produits
La Cave des Vignerons d’Oléron produit entre 4 000 et 5 000 hectolitres de vins charentais IGP par an.
Les vins blancs proviennent de cépages variés tels que le Chardonnay, le Sauvignon, le Colombard, le Sémillon et le Petit Manseng. Grâce à cette diversité, ils offrent une richesse aromatique exceptionnelle et des profils à la fois frais et élégants.
Les vins rouges et rosés, élaborés principalement à partir de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, séduisent par leur équilibre. Leur rondeur et leur intensité aromatique en font des cuvées très appréciées.
Chaque année, la coopérative vinifie environ 2 000 hectolitres de Pineau des Charentes.
Pour élaborer ces pineaux, nous utilisons des cépages tels que l’Ugni-Blanc et le Merlot. Ensuite, nos équipes les élèvent soigneusement dans nos chais, où ils développent leur complexité et leur rondeur avant d’être embouteillés.
Chaque année, la cave produit également entre 1 500 et 2 000 hectolitres d’alcool pur de Cognac. Nos Cognacs, vieillis dans nos chais oléronais, respectent les exigences de l’appellation définies par le BNIC. Une partie est commercialisée sous nos propres gammes : Louis Pearl et Boyard
Catégorie(s) de produits
Zone(s) de commercialisation
À date :
- Région Nouvelle-Aquitaine