15ème colloque de la Chaire Unesco Alimentations du monde
Vendredi 06 février 2026 Pour ce 15ème colloque annuel, Montpellier SupAgro souhaite réaffirmer la place fondamentale du sensible et des émotions en matière d'alimentation. À la fois pour mieux comprendre les choix et habitudes alimentaires, nos façons de produire, consommer et cuisiner, et les formes de sensorialité associées. Mais aussi...
06 février 2026 à 09:00