Territoires BIOlogiques n°14, le magazine du réseau Bio de Nouvelle-Aquitaine

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Pacte alimentaire pour une Alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine mardi 14 novembre 2023

Etienne Guyot
Préfet de la Gironde
Préfet de la Région Nouvelle-Aquitaine
Préfet de la zone de défense et de sécurité du Sud-Ouest

Alain Rousset
Président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine

Geneviève Barat
Conseillère régionale de Nouvelle-Aquitaine déléguée à la Ruralité et à la Feuille de route Alimentation ont le plaisir de vous convier
au Comité régional de l’Alimentation (CoRAlim)

ont le plaisir de vous convier

au Comité régional de l’Alimentation (CoRAlim)

Mardi 14 novembre 2023 à 15h00
Campus Atlantica
24 avenue Virecourt
33370 Artigues-près-Bordeaux

 

A l’adresse des acteurs des filières agricoles et alimentaires et de l’ensemble des têtes de réseau, le Comité Régional de l’Alimentation (CoRAlim) se tiendra lors du Forum des acteurs du Pacte Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine. La rencontre permettra de réunir l’ensemble des acteurs qui concourent à une agriculture et une alimentation de qualité saine durable et locale.  

 Programme :

14h00 : Accueil
15h00 : Introduction Etienne Guyot et Alain Rousset, suivie d’un bilan du Pacte alimentaire pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine
16h30 : Table-ronde « Les projets de coopération au service des ambitions du Pacte alimentaire » animée par Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine
17h30 : Clôture et moment convivial


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Agriculture : le bio résistera-t-il aux vents contraires ?

Aléas climatiques, baisse de la consommation et tensions sur les prix sont venus fragiliser la filière de l’agriculture bio. La région Nouvelle-Aquitaine n’y échappe pas

Que se passe-t-il dans le monde de l’agriculture bio ? Pour le saisir, plusieurs acteurs de cette filière viennent de mener une étude dans le cadre de la douzième édition du Mois de la bio en Nouvelle-Aquitaine, des rencontres professionnelles (visites de ferme, conférences…) qui se dérouleront tout au long du mois de novembre.

Incertitude sur les revenus

« La filière traverse une crise depuis deux ans. Ce qui bloque ? L’incertitude sur…

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Consommation : L’origine des produits au centre des préoccupations des Français

Selon une étude Appinio menée pour Le Collectif en Vérité, les Français réclameraient plus de transparence dans l’alimentation avec notamment un affichage de l’origine des produits alimentaires, un facteur déterminant dans l’acte d’achat. 86% d’entre eux souhaitent disposer de cette information au moment de leur achat. Selon le Collectif, les consommateurs critiquent l’accessibilité, la fiabilité et la crédibilité de…

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Filières agriculture, agroalimentaire et pêche en Nouvelle-Aquitaine

Les secteurs agricoles, agroalimentaires et pêche font de la Nouvelle-Aquitaine la première Région en termes de surface agricole totale et de nombre d’exploitations. Assurer le renouvellement des exploitants pour faire face aux défis démographiques, transformer les pratiques pour une agriculture durable et organiser une alimentation régionale de qualité accessible à tous, sont les enjeux stratégiques de l’action régionale pour les années à venir. En 2023, la Région Nouvelle-Aquitaine renforce sa politique agricole avec un budget en hausse, de nouvelles compétences, notamment sur l’installation.

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Grippe aviaire : campagne de vaccination inédite en France, 64 millions de canards ciblés

Les premières injections de vaccin contre la grippe aviaire auront lieu ce lundi 2 octobre. Une soixantaine de millions de canards devraient être vaccinés d’ici à l’été prochain, selon les estimations des vétérinaires mobilisés pour cette campagne inédite en France et en Europe.

C’est un fléau qui a plongé les éleveurs de volailles français dans une crise chronique. Élevages touchés ou compris dans le périmètre de sécurité sanitaire, des millions de volailles ont été abattues ces dernières années. Ces derniers mois, la maladie s’est même manifestée aux beaux jours, alors que l’influenza aviaire était jusqu’ici…

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La Coopération Agricole publie sa première enquête sur l’avenir de la filière BIO dans les coopératives agricoles

À l’occasion du Salon Tech & Bio qui se tient du 20 au 21 septembre 2023 à Bourg-lès-Valence, dans la Drôme, La Coopération Agricole a présenté les conclusions de sa toute première enquête portant sur l’évolution du secteur BIO et la perception des coopératives agricoles en France sur le sujet. Menée auprès de 200 coopératives agricoles engagées dans la production BIO, cette enquête offre un aperçu exhaustif de la situation actuelle du marché et des perspectives du secteur.

Dans un contexte marqué par l’inflation alimentaire et une tendance à la déconsommation des produits BIO, La Coopération Agricole renforce son expertise technique en créant un observatoire économique dédié aux coopératives engagées dans le BIO. L’objectif principal est de collecter des données et d’évaluer les comportements des acteurs du secteur BIO pour mieux les accompagner. 

Cette initiative s’inscrit dans un contexte où le secteur BIO fait face à une crise historique, accentuée par…

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Les lauréats du concours national Agropole 2023

Après une sélection intense en demi-finale à Agen en juillet, où les talents les plus prometteurs de l’industrie agroalimentaire se sont affrontés pour décrocher une place parmi les six finalistes, les projecteurs se sont braqués sur Paris. C’est là que ces finalistes ont eu l’occasion de briller devant un jury exigeant, déterminé à repérer les futures stars du secteur.

Lors d’une soirée captivante, riche en discussions passionnées, nous avons eu l’occasion de découvrir les heureux lauréats de la 30ème édition du Concours National Agropole :

1. Innovateur de la Durabilité : La Truitelle

  • La Truitelle a révolutionné le monde de l’épicerie salée en introduisant la première conserve de petits poissons labellisée AB, offrant ainsi une solution de « poisson durable » inédite.

2. Consommer Engagé : RAMDAM

  • RAMDAM a pris l’initiative de changer la donne en proposant une nouvelle manière de consommer tout en soutenant des causes importantes. À chaque produit RAMDAM acheté, une donation est automatiquement réalisée à une association.

3. Réinventer la Restauration Collective : ALIGERMA

  • ALIGERMA s’est illustré en transformant des légumineuses sèches pour le secteur de la restauration collective, apportant ainsi une touche d’innovation à cette industrie essentielle.

En parallèle de ce concours national, les fondateurs de « Pour nourrir demain », Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, ont attribué le Prix Spécial « Pour nourrir demain » à PIQUETTE. Cette distinction récompense une fondatrice qui se distingue par son engagement en faveur d’une alimentation plus saine pour les consommateurs et plus respectueuse de la planète.

Pour en savoir plus sur cet événement passionnant, rendez-vous sur www.agropole.com et plongez-vous dans le futur prometteur de l’agroalimentaire.

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La consommation de produits carnés et d’œufs en 2022

Cette publication France Agrimer dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés et d’œufs (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées et œufs) des ménages français.

Source : https://www.franceagrimer.fr/Eclairer/Etudes-thematiques/Consommation

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