Agriculture : le bio résistera-t-il aux vents contraires ?

Aléas climatiques, baisse de la consommation et tensions sur les prix sont venus fragiliser la filière de l’agriculture bio. La région Nouvelle-Aquitaine n’y échappe pas

Que se passe-t-il dans le monde de l’agriculture bio ? Pour le saisir, plusieurs acteurs de cette filière viennent de mener une étude dans le cadre de la douzième édition du Mois de la bio en Nouvelle-Aquitaine, des rencontres professionnelles (visites de ferme, conférences…) qui se dérouleront tout au long du mois de novembre.

Incertitude sur les revenus

« La filière traverse une crise depuis deux ans. Ce qui bloque ? L’incertitude sur…