C’est un nouveau visuel de communication qui a été imaginé par l’agence Bleu Vif d’Anglet pour illustrer le jambon de Bayonne IGP dans le cadre des campagnes print et Web.
Cette nouvelle communication fête les 25 ans de l’IGP obtenue par le Consortium du Jambon de Bayonne.
Le Consortium regroupe 800 élevages, 41 ateliers de préparation (abattage, découpe, tranchage), 40 producteurs d’aliment pour bétail, 1 saline et 29 transformateurs de jambons secs.
Retrouvez les 3 guides Terres Inovia gratuitement sur leur site : soja bio, lentille conventionnelle et bio, pois chiche à destination des agriculteurs.
Du point de vue sanitaire, céder ou acquérir un cheptel ou un élevage est un moment clef dont il ne faut rien négliger. Décryptage des enjeux et bonnes pratiques par Christelle Roy, Directrice du Groupement de Défense Sanitaire (GDS) de la Corrèze.
Aqui! : Les Groupements de défense sanitaire interviennent-ils lors de l’installation d’un jeune éleveur ?
Christelle Roy : Les GDS interviennent dans les formations de préparation à l’installation. On présente les différents partenaires sanitaires, afin d’éviter les confusions entre services vétérinaires, labos, GDS, EDE, etc. On rappelle aussi…
Dan le cadre du PAT (Projet Alimentaire de Territoire Bordeaux Métropole) découvrez dans ce document le diagnostic agricole de la Métropole : cartographie des terres agricoles et des élevages, projets en cours, modes de distribution, recrutement… ainsi que des informations sur les enjeux de transmissions des exploitations.
Ce document fait suite à la rencontre du 30 mars 2023 ; le compte-rendu se trouve dans le document présent en bas de page ou en cliquant ici.
Date limite de dépôts des dossiers : 10 mai 2023.
Coopératives agricoles (moins de 250 salariés et CA < 50 millions d’euros), accélérez la transition agro-écologique à travers un parcours complet adapté à vos réalités et incluant :
Dans le cadre de la feuille de route Néo Terra, le programme NEOCOOP, piloté et financé à 100 % par la Région Nouvelle-Aquitaine, se propose d’accompagner spécifiquement les coopératives agricoles pour améliorer la résilience et le développement de modes de production plus respectueux de l’environnement tout en garantissant la compétitivité et la rentabilité des exploitations des associés-coopérateurs et de vos entreprises.
Le parcours NEOCOOP s’intègre à la stratégie de la coopérative pour coordonner et consolider les autres démarches engagées.
| Contact presse : Rachid Belhadj 05 57 57 02 75 / presse@nouvelle-aquitaine.fr Télécharger le communiqué de presse CP-HebergementSaisonniers-SP-27032023.pdf (PDF) |
Partez sur les hauteurs du Pays basques avec Alain Lasserre, agriculteur et éleveur à L’Hôpital-Saint-Blaise qui vous fera voyager sur ses terres aux côtés de ses bêtes.
Investi et minutieux, Alain produit du fromage Ossau-Iraty AOP (Appellation d’origine protégée) et de l’Agneau de Lait des Pyrénées IGP (Indication géographique protégée) et Label Rouge. L’exploitant fait ainsi perdurer une longue et riche tradition locale.
Un podcast réalisé par Podcastine et initié par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine.
AGATE, pour AGriculture, Alimentation, Territoires et Environnement, donne accès à environ 600 monographies et fascicules de revues, 1 000 images anciennes conservées par INRAE, auxquelles s’ajoutent près de 10 000 images provenant des Archives nationales. Cette collection patrimoniale devient ainsi la 18e bibliothèque numérique « Gallica marque blanche ».
Installés en Lot-et-Garonne et en Dordogne, les producteurs de fraises Label rouge s’attendent à une saison réussie pour ce fruit qui nécessite beaucoup de soleil mais peu d’eau. Face à la concurrence espagnole et à l’inflation, ces variétés de niche misent tout sur un positionnement haut-de-gamme.
![[EGALIM] Indicateurs dans la filière fruits et légumes frais INTERFEL – Mise à jour d’avril 2023](https://www.lab-alimentation-nouvelle-aquitaine.fr/wp-content/uploads/2023/04/interfel.png.webp)
![[NEOCOOP] A.M.I. pour les coopératives agricoles de Nouvelle-Aquitaine](https://www.lab-alimentation-nouvelle-aquitaine.fr/wp-content/uploads/2023/04/neocoop.png.webp)
