Le Lab Alimentation Nouvelle-Aquitaine Menu Fermer Fermer

Secteur activité : Artisanat et agroalimentaire

Une pépinière pour dynamiser l’agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine

La pépinière agroalimentaire Agropole Confluence, implantée à Damazan (Lot-et-Garonne), devient un levier stratégique pour accompagner l’innovation et l’implantation d’entreprises dans la filière agroalimentaire. Ce projet s’inscrit dans une dynamique régionale forte : créer de la valeur ajoutée, retenir les jeunes pousses sur le territoire et renforcer la compétitivité des productions locales.

Un accompagnement sur mesure pour les porteurs de projets

Agropole Confluence met à disposition :

  • Un accompagnement spécialisé dédié à l’agroalimentaire,
  • Des espaces de coworking adaptés aux jeunes entreprises,
  • Un accès facilité au foncier pour soutenir la croissance.

L’objectif est clair : soutenir l’émergence de start-up innovantes et favoriser leur maintien dans la région, en particulier dans un secteur où la valeur ajoutée repose sur la différenciation et la proximité avec les filières agricoles.

Impact régional et soutien institutionnel

Ce projet bénéficie d’un soutien régional de 225 381 €, soit 26,6 % du coût total, dans le cadre du Contrat de Développement et de Transitions de la Vallée du Lot et Bastides.
Au-delà du financement, il s’agit d’un outil pour :

  • Dynamiser les filières industrielles,
  • Créer des emplois durables,
  • Renforcer la compétitivité du tissu agroalimentaire local.

Cet appui institutionnel illustre la volonté régionale de soutenir des projets structurants et d’anticiper les transformations économiques et environnementales.

Regards sur l’innovation et la coopération

La pépinière fonctionne sur un modèle collaboratif :

  • Agropole Agen assure l’expertise et le suivi des entreprises,
  • La communauté de communes du Confluence gère l’accueil et l’aménagement de la zone d’activités.

Cette articulation entre compétences techniques et ancrage territorial est un atout pour structurer un écosystème durable et innovant. Elle marque une nouvelle étape dans le développement d’un tissu agroalimentaire régional compétitif en Nouvelle-Aquitaine.

Une opportunité pour les jeunes pousses

Agropole Confluence ambitionne de devenir un véritable incubateur de talents, en facilitant la création et la consolidation d’entreprises dans des domaines clés : transformation alimentaire, circuits courts, valorisation de matières premières locales, technologies agricoles.
En offrant un cadre adapté et des services mutualisés, la pépinière contribue à réduire les freins à l’installation et à accélérer le déploiement de projets innovants.

Conclusion

La pépinière agroalimentaire Nouvelle-Aquitaine à Damazan illustre l’importance des initiatives locales dans le renforcement de la filière agroalimentaire. Elle associe financement public, accompagnement spécialisé et coopération territoriale pour créer un écosystème propice à l’innovation et à l’emploi. À terme, elle participera à inscrire la région comme un acteur incontournable de l’agroalimentaire durable et compétitif.

Pour aller plus loin

Article « Une pépinière d’entreprises pour développer des projets agroalimentaires » – Territoires Nouvelle-Aquitaine (https://territoires.nouvelle-aquitaine.fr/actualites/une-pepiniere-dentreprises-pour-developper-des-projets-agroalimentaires)

Agropole Agen – Technopole agroalimentaire (https://agropole.com/)

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Panorama des tendances alimentaires par générations

Les habitudes alimentaires évoluent au fil des générations. Chaque tranche d’âge en France, des baby-boomers désormais seniors jusqu’aux enfants de la génération Alpha, a ses préférences et comportements d’achat bien à elle.

Tour d’horizon synthétique des grandes tendances, avec quelques chiffres clés et exemples de produits emblématiques pour chaque génération.

Baby-boomers (1945-1965) : tradition et abondance

Génération X (1965-1980) : équilibre et pragmatisme

Millennials (1980-1996) : décomplexés et connectésGénération Alpha (2012-aujourd’hui) : l’avenir déjà à table

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Les performances à l’exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises pour l’année 2024

Export agroalimentaire français en 2024 : performances contrastées et résilience sectorielle

En 2024, les exportations françaises de produits agricoles et agroalimentaires ont affiché une hausse modérée malgré un contexte international instable, marqué par des tensions géopolitiques, l’inflation des coûts logistiques et la volatilité des matières premières.

  • Excédent commercial agroalimentaire : L’excédent se maintient autour de 10 milliards d’euros, consolidant la place de la France comme acteur majeur du commerce mondial de produits agricoles transformés et bruts.
  • Filières en progression :
    • Vins et spiritueux : malgré un ralentissement aux États-Unis, les marchés asiatiques (Chine, Corée du Sud) affichent une progression notable.
    • Produits laitiers : forte dynamique vers l’Afrique du Nord et l’Asie du Sud-Est.
    • Céréales : volumes importants à l’export grâce à une bonne récolte et une demande soutenue du Moyen-Orient.
  • Filières en difficulté :
    • Fruits et légumes frais : compétitivité toujours affaiblie par les coûts de production élevés.
    • Viandes : recul vers certains marchés européens, impacté par les normes sanitaires et la concurrence intra-européenne.
  • Zoom Nouvelle-Aquitaine : les produits phares comme les vins de Bordeaux, les conserves, ou les produits transformés de la mer continuent de porter les exportations régionales, avec un accent croissant sur la montée en gamme et la traçabilité.
Lire l’article complet sur le site FranceAgriMer
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3 nouveaux appels à projets France 2030

Depuis plus de vingt ans, la Région Nouvelle-Aquitaine fait de l’innovation le socle de sa stratégie de développement économique. Cet engagement s’est traduit par la mise en place d’un écosystème structuré, performant et résolument tourné vers l’avenir. En moyenne, depuis 2017, ce sont 124 millions d’euros investis chaque année pour accompagner cette dynamique.

Le programme France 2030, à travers son déploiement régionalisé (PIA 4), vient renforcer cette dynamique. Il offrira aux entreprises et acteurs du territoire de nouveaux leviers pour innover et relever les défis des transitions écologique, énergétique, numérique (IA, robotisation…), tout en s’adaptant à un contexte international instable.

Le dispositif « France 2030 en Nouvelle-Aquitaine » se décline en trois axes :

Projets d’Innovation | France 2030

Une aide à la conception d’innovations, en phase d’étude de faisabilité ou de développement.

Cette action cible les projets d’innovation portés par une entreprise individuelle, PME ou ETI, de Nouvelle-Aquitaine, engagée dans une démarche de recherche, de développement et d’innovation (dont l’innovation non technologique) pour favoriser leur croissance et leur compétitivité.

Cet appel à projets vise à soutenir 2 typologies de projet : des projets en phase de « faisabilité » et des projets en phase de « développement et pré-industrialisation ».

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Projets d’amélioration et de transformation des Filières | France 2030

Un soutien à la structuration de filières régionales clefs par le financement de dépenses mutualisées d’investissement et de R&D.

Les projets soutenus doivent démontrer un apport concret et déterminant à une filière stratégique régionale et à sa structuration, en bénéficiant notamment à plusieurs petites et moyennes entreprises (PME) ou entreprises de taille intermédiaire indépendantes (ETI) issues de cette filière. Ils doivent en outre démontrer, à terme, une autonomie financière vis-à-vis du soutien public.

Ils peuvent notamment prendre la forme de :

  • création d’unités industrielles partagées ;
  • mise en commun de compétences techniques ;
  • mise en place d’outils collaboratifs ;
  • mise en place de plates-formes technologiques mutualisées, de démonstrateurs, de plates-formes d’accélérations pour l’industrie du futur.

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Projets Collaboratifs R&D (I-Démo Régionalisé) | France 2030

Un soutien aux projets collaboratifs de recherche et développement conduits par un consortium qui rassemble au minimum deux partenaires industriels ou de services dont une PME ou une ETI et un partenaire de recherche, aux effets diffusants et intégrateurs au sein d’une filière.

Il a pour objectif de renforcer les positions des acteurs industriels et de services sur les marchés porteurs afin de conforter ou de constituer, autour de leaders, donneurs d’ordres ou offreurs de nouveaux produits ou services innovants et à haute valeur ajoutée, un tissu de relations industrielles collaboratives durables et pérennes de grandes, moyennes et petites entreprises.

Leur réalisation peut comporter des phases de recherche industrielle destinées à lever des verrous technologiques importants ainsi que des phases très aval de développement expérimental, préalables à la mise sur le marché.

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Un nouveau site Internet pour FranceAgriMer

FranceAgriMer se dote d’un nouveau site afin de répondre aux besoins des filières agricoles, agroalimentaires, de la pêche et de l’aquaculture, partenaires institutionnels ou encore journalistes :

• Aides et dispositifs d’accompagnement, données économiques et analyses… Accédez facilement à des informations claires, actualisées et hiérarchisées.
• Grâce au Système de design de l’État (DSFR), votre navigation est simplifiée et votre expérience utilisateur optimisée.

Découvrir le site Internet
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Résonance : un levier régional pour amplifier la transition RSE des entreprises en Nouvelle-Aquitaine

Face aux transitions écologique, sociale et économique en cours, la Nouvelle-Aquitaine s’affirme comme un territoire moteur en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). Pour accompagner cette dynamique, un collectif innovant a vu le jour : Résonance, le réseau régional d’accélération des démarches RSE.

Un réseau pour fédérer et mutualiser les énergies

Résonance a été créé pour répondre à un double besoin : mieux structurer les initiatives RSE existantes dans la région, et offrir aux entreprises un cadre partagé de montée en compétences et de coopération. Porté par plusieurs acteurs régionaux (collectivités, chambres consulaires, clusters, associations), ce réseau entend fédérer les organisations qui œuvrent à rendre les entreprises plus responsables, quel que soit leur secteur ou leur taille.

Il se positionne à la croisée des enjeux environnementaux (décarbonation, biodiversité, sobriété énergétique), sociaux (égalité, qualité de vie au travail, inclusion) et économiques (création de valeur durable, ancrage territorial).

Des outils et actions concrètes au service des entreprises

Le réseau Résonance propose une offre structurée autour de trois axes :

  • Accompagnement : mise en relation avec des structures expertes, diagnostic RSE, aide à la formalisation d’une stratégie responsable ;
  • Montée en compétence : formations, ateliers pratiques, ressources pédagogiques pour les dirigeants, RH ou référents RSE ;
  • Animation territoriale : événements, rencontres inter-entreprises, partages de bonnes pratiques, notamment via des réseaux locaux (clubs, clusters, tiers-lieux).

Cette approche pragmatique vise à faire de la RSE un levier de performance globale et non une contrainte. Elle s’adresse aussi bien aux entreprises en démarrage de démarche qu’à celles déjà avancées.

Une ambition régionale pour une économie plus durable

L’enjeu pour la Région est clair : accompagner la transformation durable du tissu économique néo-aquitain, renforcer son attractivité, et contribuer aux objectifs de neutralité carbone et de cohésion sociale. Résonance agit en cohérence avec la feuille de route régionale Néo Terra, tout en s’articulant avec les dispositifs existants comme le programme “TPE-PME gagnantes sur tous les coûts” ou les aides à la transition énergétique.

Le réseau incarne ainsi une vision de la RSE comme facteur d’innovation territoriale et de résilience économique.

Découvrir en détail le réseau Résonance
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Appel à projets DRAAF « Promotion d’une alimentation saine et durable »

Il comporte 2 volets, le premier cible les projets d’accompagnement des établissements de restauration collective vers l’atteinte des objectifs des lois « EGAlim » et « Climat et Résilience », le second porte sur le déploiement de programmes d’éducation à l’alimentation.

Il est ouvert jusqu’au 31 juillet 2025.

Cet appel à projets n’est pas directement destiné aux PAT, un autre dispositif pour le soutien aux PAT de niveau 2, identique à celui de 2024, devrait être publié dans les jours qui viennent.

Cahier des charges et annexes
Dépôt des candidatures
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Découvrez le film Néo Terra pour mieux comprendre le changement climatique dans notre région

Depuis juillet 2019, la Région Nouvelle-Aquitaine s’est engagée dans une feuille de route ambitieuse pour faire face aux enjeux climatiques, environnementaux et sociétaux : Néo Terra. Cette stratégie régionale vise à transformer profondément le territoire en mobilisant l’ensemble des politiques publiques, dans un objectif de transition écologique, énergétique, économique et sociale.

Une réponse régionale aux urgences planétaires

Néo Terra est née d’un double constat :

  • L’urgence climatique se manifeste de plus en plus intensément sur le territoire (sécheresses, feux de forêt, recul du littoral, érosion de la biodiversité).
  • Les modèles économiques, agricoles et sociaux doivent évoluer pour rester soutenables, inclusifs et résilients.

À travers Néo Terra, la Région souhaite accélérer la transition de ses politiques publiques en impliquant les collectivités locales, les entreprises, les agriculteurs, les chercheurs, les citoyens et les associations.

🎬 Découvrez le documentaire NEO TERRA

Pour mieux comprendre les origines, les ambitions et les témoignages d’acteurs engagés autour de Néo Terra, la Région Nouvelle-Aquitaine a produit un documentaire immersif et inspirant.

Voir le film sur le site de PLACECO

Huit grands piliers pour transformer la Nouvelle-Aquitaine

La feuille de route Néo Terra se structure autour de 8 grands engagements :

  1. Faire de la Nouvelle-Aquitaine une région bas carbone
    ➤ Réduction des émissions de gaz à effet de serre, rénovation énergétique, développement des énergies renouvelables.
  2. Protéger la biodiversité et les ressources naturelles
    ➤ Préservation des milieux naturels, des sols, des forêts, de l’eau.
  3. Transformer l’agriculture et l’alimentation
    ➤ Soutien à l’agroécologie, circuits courts, alimentation durable et locale.
  4. Innover pour la transition
    ➤ Recherche, développement et innovation au service de l’économie verte.
  5. Favoriser les mobilités durables
    ➤ Développement du ferroviaire, du vélo, de l’intermodalité.
  6. Éduquer, former et accompagner les citoyens
    ➤ Sensibilisation, formation aux métiers de la transition, mobilisation de la jeunesse.
  7. Renforcer la résilience des territoires
    ➤ Planification adaptée aux risques, solidarité territoriale.
  8. Agir de manière exemplaire dans les politiques publiques
    ➤ Évaluation environnementale, clauses vertes dans les marchés publics, budgets participatifs.

Une stratégie vivante, évolutive et collective

Depuis son lancement, Néo Terra se veut une démarche ouverte et co-construite, réévaluée régulièrement pour s’adapter aux réalités du terrain. Elle alimente les projets concrets portés par la Région et ses partenaires dans tous les secteurs : agriculture, urbanisme, économie, formation, environnement, etc.

Les actions engagées sont évaluées, documentées et partagées pour garantir la transparence et l’impact de la stratégie.

Pour tout savoir sur NEO TERRA, rdv sur le site de la Région Nouvelle-Aquitaine.

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[Infographie] Palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français

Producteur européen de viande bovine, exportateur mondial de vins et spiritueux (en valeur)…
La France détient la première place dans de nombreux domaines.

Découvrez le palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français dans cette infographie réalisée par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

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Flash actu

Découvrez l'annuaire des entreprises viti et alim de la région !

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