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Secteur activité : Promotion et éducation
Un nouveau site dédié aux produits de Nouvelle-Aquitaine !
DataSIQO : une plateforme pour suivre l’évolution des SIQO
Découvrez 𝗗𝗮𝘁𝗮𝗦𝗜𝗤𝗢 : la nouvelle plateforme des 𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲́𝗲𝘀 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 des produits sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine
Constatant l’absence de données homogènes, centralisées, récentes, le Réseau des Chambres d’agriculture et l’INAO ont souhaité réunir leurs forces pour construire un outil dans le but de 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼𝘂𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗲𝘁 𝗹𝗲 𝗿𝗼̂𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗦𝗜𝗤𝗢 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹’𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲𝘀.
À travers une batterie de données issues de l’enquête annuelle statistique auprès des ODG, fournies par l’INAO, DataSIQO offre aux utilisateurs la possibilité de 𝘀𝘂𝗶𝘃𝗿𝗲 𝗹’𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗼𝘂𝘀 𝗦𝗜𝗤𝗢 depuis 2018, à différentes échelles (nationale, régionale, départementale, EPCI…).
Grâce à son interface ludique et son ergonomie, DataSIQO est un outil “Grand Public” de communication sur les SIQO, de sensibilisation des consommateurs aux produits de qualité de leur territoire et d’information auprès du secteur de la restauration.
➡️ Pour en savoir plus : https://www.inao.gouv.fr/Nos-actualites/lancement-datasiqo
➡️ Pour découvrir DataSIQO : https://datasiqo.fr/
La nouvelle campagne de l’INAO sur les SIQO
Dans un contexte de “jungle des labels” et d’inflation, on constate une moindre influence des SIQO dans la décision d’achat des consommateurs. L’INAO met en place une campagne de communication à destination du grand public pour sensibiliser sur la connaissance de ces signes lors de la 1ère Semaine de la qualité et de l’origine du 1er au 7 décembre 2024.
Une campagne adaptable aux différentes filières sous SIQO grâce à un kit de communication dédiée.
Pour en savoir plus et télécharger le kit à personnaliser : https://www.campagne-inao-2024.fr/
« Stop au gaspillage alimentaire ! » : le ministère lance une nouvelle campagne de sensibilisation auprès du grand public
Journée mondiale de l’alimentation : Ensemble contre le gaspillage alimentaire
Le 16 octobre marque la Journée mondiale de l’alimentation, un moment clé pour sensibiliser aux défis liés au gaspillage alimentaire, qu’ils soient économiques, sociaux, environnementaux ou climatiques. À cette occasion, le ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt a lancé la campagne « STOP au gaspillage alimentaire ». L’approche est à la fois ludique et éducative, s’appuyant sur des récits et fables bien connus tels que « Le Corbeau et le Renard », « Blanche-Neige », « Le Petit Poucet » ou encore « La Reine des neiges ».
Cette initiative s’adresse principalement aux parents, jeunes adultes et enfants, afin de les encourager à adopter des comportements simples mais efficaces pour réduire le gaspillage. Parmi ces actions : mieux interpréter les dates de consommation, acheter en quantités appropriées, conserver correctement les aliments, et donner une seconde vie aux restes.
Tous responsables face au gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire en France représente 40 % du total généré par les ménages, bien que tous les acteurs de la chaîne alimentaire, de la production à la consommation, soient concernés. Par exemple, la restauration est tenue de proposer des « doggy bags » à la demande des clients.
Les chiffres pour 2022 sont éloquents : 4 millions de tonnes de déchets alimentaires auraient pu être consommées, soit une portion non négligeable des 9,4 millions de tonnes générées en France. Chaque citoyen français jette en moyenne 58 kg de nourriture chaque année, dont 24 kg encore consommables. Ce gaspillage représente un coût de 100 € par personne, par an.
Pourquoi agir contre le gaspillage alimentaire ?
La réduction du gaspillage alimentaire s’impose comme une priorité pour ses impacts multiples : diminution des déchets, meilleure utilisation des ressources, limitation des émissions de gaz à effet de serre, et soutien à la lutte contre la précarité alimentaire par le biais des dons.
Des gestes simples peuvent faire une grande différence, que ce soit chez soi ou dans les autres secteurs de la chaîne alimentaire.
Vous pouvez en savoir plus sur la campagne « Stop au gaspillage alimentaire » et accéder aux outils de sensibilisation disponibles ici.
La Gazette de l’AANA – octobre 2024
Chaque trimestre, retrouvez la lettre d’information de l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine :
Quelles régions consomment le plus de fruits et légumes ?
Selon une analyse du comité Interfel de Nouvelle-Aquitaine, plusieurs études montrent que les habitants de Provence-Alpes-Côte d’Azur et d’Île-de-France sont en tête du classement national en matière de consommation de fruits et légumes. Ces deux régions se distinguent par une alimentation particulièrement riche en produits frais, selon les données recueillies.
La Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca) se distingue comme la région française où la consommation de fruits et légumes est la plus élevée, avec une moyenne annuelle de 192 kg par ménage. L’Île-de-France suit de près avec 183 kg, et la région Auvergne-Rhône-Alpes complète le podium avec 178 kg, selon les dernières données compilées par Interfel Nouvelle-Aquitaine.
Le comité régional d’Interfel souligne que ces résultats sont logiques au vu des facteurs qui encouragent la consommation de produits frais. En Île-de-France, un pouvoir d’achat plus élevé favorise l’accès à ces produits, tandis que la Paca bénéficie de l’influence du régime méditerranéen, qui accorde une large place aux fruits et légumes locaux.
Malgré sa place de leader en production, avec 830 000 tonnes récoltées chaque année, la Nouvelle-Aquitaine se positionne seulement à la 7e place avec 158 kg par ménage. Le comité attribue ce décalage à un revenu médian inférieur à la moyenne nationale (25 447 € contre 28 447 €). La région Pays de la Loire ferme le classement avec 150 kg.
En ce qui concerne le budget annuel consacré aux fruits et légumes frais, la Nouvelle-Aquitaine se classe 6e avec 403 € par ménage, alors que l’Île-de-France, la Paca et l’Auvergne-Rhône-Alpes dominent ce classement avec des dépenses de 539 €, 519 € et 456 € respectivement. En bas de l’échelle, les Hauts-de-France n’y consacrent que 373 € par an.
Au-delà des chiffres régionaux, Interfel Nouvelle-Aquitaine met en lumière une tendance nationale préoccupante : la consommation moyenne de fruits et légumes reste bien en deçà des recommandations sanitaires. Selon l’étude du Crédoc de 2019, les adultes consomment en moyenne 4,17 portions par jour, et les enfants seulement 2,67 portions, loin des 5 portions préconisées par le Programme national nutrition santé (PNNS).
La baisse des habitudes alimentaires, marquée par la diminution des entrées, des desserts et des crudités, ainsi qu’un effet générationnel frappant, explique cette tendance. Les jeunes générations consomment aujourd’hui jusqu’à quatre fois moins de fruits et légumes que leurs grands-parents au même âge, d’après les conclusions de l’enquête Inca du Crédoc de 2020.
10 entreprises néo-aquitaines sur le salon Fruit Attraction Madrid en octobre
Zoom sur les appels à projets de la Région Nouvelle-Aquitaine en cours
A date, voici les différents appels à projets ouverts aux candidatures.
Mesures Agro-Environnementales et Climatiques (MAEC) – Transition des pratiques – Bas Carbone
Publics concernés
Agriculteur
Domaines secondaires
Environnement, Climat, Biodiversité, Agriculture
Fin de dépôt de dossiers
20 décembre 2024
VITITECH
Publics concernés
Association, Entreprise
Domaines secondaires
Agriculture, Agroalimentaire, Bio, Biodiversité, Climat, Déchets, Économie circulaire, Économies d’énergie, Énergies renouvelables, Environnement, Numérique
Fin de dépôt de dossiers
1 juillet 2025
Découverte économique : parcours de visite en entreprise
Publics concernés
Association, Entreprise
Domaines secondaires
Tourisme, Filières, Agriculture, Création d’entreprise, Reprise d’entreprise, Développement d’entreprise, Artisanat, Cuir, luxe, Filières, Agriculture
Autonomie en eau pour l’abreuvement des animaux herbivores au champ
Publics concernés
Agriculteur
Domaines secondaires
Agriculture
Fin de dépôt de dossiers
30 novembre 2024
Aide à la réorientation des exploitations viticoles
Publics concernés
Agriculteur
Domaines secondaires
Agriculture
Fin de dépôt de dossiers
31 décembre 2024
Installation, modernisation, développement et adaptation des activités aquacoles et conchylicoles
Publics concernés
Entreprise
Domaines secondaires
Agriculture, Pêche
Fin de dépôt de dossiers
31 mars 2025
Plan de compétitivité de la Pépinière viticole – PEPI Vin
Publics concernés
Agriculteur
Domaines secondaires
Agriculture, Environnement, Économies d’énergie
Fin de dépôt de dossiers
31 octobre 2024
Certification Haute Valeur Environnementale
Publics concernés
Entreprise
Domaines secondaires
Agriculture, Environnement, Biodiversité, Performance et compétitivité
ALTER’NA
Publics concernés
Entreprise
Domaines secondaires
Agriculture, Agroalimentaire, Foncier, Économies d’énergie, Déchets, Économie circulaire, Biodiversité, Bio
Installation : dotation Nouveaux et Jeunes agriculteurs (DNJA)
Publics concernés
Agriculteur, Demandeur d’emploi, Entreprise, Jeune actif, Particulier
Domaines secondaires
Agriculture, Insertion professionnelle, Emploi, Bio, Création d’entreprise, Reprise d’entreprise, Filières, Bio
Manifestations agricoles et Pêche
Publics concernés
Association, Collectivité territoriale, Entreprise, Établissement public
Domaines secondaires
Agroalimentaire, Agriculture, Pêche, Bio, Filières
Accompagnement individuel post-installation : suivi
Publics concernés
Entreprise
Domaines secondaires
Agriculture
Accompagnement individuel pré-installation : diagnostic
Publics concernés
Demandeur d’emploi, Jeune actif, Particulier
Domaines secondaires
Création d’entreprise, Agriculture
Un livret de jeux à destination des 8/12 ans autour des produits de Nouvelle-Aquitaine
L’AANA vous fait découvrir son livret de jeux à destination des 8/12 ans autour des produits de la Région Nouvelle-Aquitaine !
« Saveurs de Saison » est un non-cahier de vacances destiné aux enfants de 8 à 12 ans pour les éduquer de façon ludique sur la richesse de nos produits régionaux !
Un pdf disponible en téléchargement et utilisable dans le cadre de vos activités pédagogiques !
