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[Rédaction du Lab] des oliviers dans le vignoble bordelais

Face à la crise du vignoble bordelais, de plus en plus de viticulteurs s’engagent dans la diversification. Encouragés par la chambre d’agriculture de la Gironde, certains choisissent de remplacer les vignes arrachées par des vergers fruitiers. L’olivier attire notamment leur attention, en raison de son adaptation possible aux nouvelles conditions climatiques et de son potentiel économique. C’est le pari de Fabien Bougès qui a décidé d’anticiper l’avenir en sortant du tout-vigne.…

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Podcast “Manger ou Mieux Manger” : à la rencontre de Mathieu Labarte, éleveur de…

La jolie commune de Bégaar dans les Landes (40) compte probablement plus de volailles que d’habitants ! C’est dans son exploitation entourée par les forêts de pins que Mathieu Labarthe élève des poulets fermiers des Landes Label Rouge IGP. D’emblée, Mathieu parle d’évidence et de filiation en évoquant son installation à Bégaar, il y a 10 ans après ses études d’ingénieur à Toulouse. « J’ai grandi ici, près de cette ferme…

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Ouverture d’un nouvel appel à projets pour la protection des cultures

Le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire poursuit son plan stratégique pour anticiper le potentiel retrait européen de substances actives et le développement de techniques alternatives pour la protection des cultures (PARSADA). Un nouvel appel à projets doté de 45 millions d'euros est lancé. Son pilotage est confié à FranceAgriMer. Le calendrier Le guichet est ouvert du 30 juin 2025 au 31 décembre 2026. L’instruction des projets se fera…

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Agenda

dédié aux professionnels de l'alimentation de Nouvelle-Aquitaine

L'agriculture et l'agroalimentaire néo-aquitains
en chiffres

  • picto vache
    1ère région agricole de France et d'Europe (en surface agricole utile)
  • agriculteur
    +de 64 100 exploitations agricoles
  • +de 10 milliards d'€ d'euros de production (production totale au prix de base)
  • panier
    311 produits sous signe officiel de qualité et d'origine
  • picto valise
    +de 120 000 emplois agricoles & agroalimentaires
  • tracteur
    1ère région productrice de vins d'appellation et d'eaux de vie