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Le Lab Alimentation Nouvelle-Aquitaine

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[Rédaction du Lab] Distill’ino, un projet pédagogique autour de la distillation

Depuis décembre dernier, Fabien Capezutti, professeur d’histoire-géographie au lycée agro-viticole de Jonzac, travaille avec ses élèves sur le projet Distill’ino. Financé par l’Union européenne et le programme Erasmus, ce projet vise à diversifier les connaissances et les pratiques des élèves sur le monde de la distillation. AANA : Fabien Capezutti, pouvez-vous vous présenter, s’il vous plaît ? Fabien Capezutti : « Je suis professeur d’histoire-géographie à l’Agrocampus de Saintonge, plus particulièrement…

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Journées techniques Vigne & Vin Bio

Un événement est co-organisé par l’Institut Français de la Vigne et du Vin, la Chambre d’agricultureNouvelle-Aquitaine, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine, Bio Nouvelle-Aquitaine, Vinopôle, la Chambre d’agriculture de Gironde, Agrobio Périgord. Avec le soutien financier de : l’Union Européenne, la Région Nouvelle-Aquitaine, le Crédit Mutuel du SudOuest. Avec la collaboration de la Communauté de communes de l’Estuaire, la Ville de Saint-Ciers-sur Gironde, les syndicats de Blaye Côtes de Bordeaux et Côtes…

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Agenda

dédié aux professionnels de l'alimentation de Nouvelle-Aquitaine

L'agriculture et l'agroalimentaire néo-aquitains
en chiffres

  • picto vache
    1ère région agricole de France et d'Europe (en surface agricole utile)
  • agriculteur
    +de 64 100 exploitations agricoles
  • +de 10 milliards d'€ d'euros de production (production totale au prix de base)
  • panier
    311 produits sous signe officiel de qualité et d'origine
  • picto valise
    +de 120 000 emplois agricoles & agroalimentaires
  • tracteur
    1ère région productrice de vins d'appellation et d'eaux de vie