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Podcast “Manger ou Mieux Manger” : à la rencontre de Christophe Limoges, dans les…

Partez à la rencontre de Christophe, éleveur passionné à Pamplie dans les Deux-Sèvres. Découvrez son parcours inspirant, de sa jeunesse à la tête de l’exploitation familiale, jusqu’à ses innovations pour le bien-être animal et la modernisation de son métier. Entre traditions et modernité, il partage les secrets d’un beurre au goût unique, apprécié des gourmets et des artisans boulangers. Un épisode riche en saveurs et en histoire, qui célèbre le terroir…

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Appel à projet Promotion et développement des filières agricoles de qualité 2025

L’appel à projet Promotion et développement des filières agricoles de qualité, dans sa version 2025, est ouvert. Le dépôt dématérialisé des dossiers sur l’outil Mes Démarches en Nouvelle Aquitaine ne sera possible qu’à partir du 3 février 2025, et que la date limite de dépôt du dossier est le 07 mars 2025. Pour répondre aux attentes sociétales, aux besoins des consommateurs et aux exigences du marché, la Région Nouvelle-Aquitaine a mis…

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[Rédaction du Lab] EPI’SOL Pessac : une épicerie, un restaurant, du lien social et…

Association née il y a huit ans à Pessac, ville de l’agglomération bordelaise, EPI’SOL Pessac a pour vocation de créer du lien social autour d’une alimentation de qualité accessible à tous. Organisée autour d’une épicerie ouverte à tous, l’association a ouvert il y a deux mois un restaurant solidaire capable de servir jusqu’à 40 repas par jour et ouvert à tous également. Nous sommes allés à la rencontre de Fabienne Maugue,…

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