Le Lab Alimentation Nouvelle-Aquitaine Menu Fermer Fermer

L’AANA, Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine

Qualité & Promotion des produits du patrimoine agricole et agroalimentaire de la région Nouvelle-Aquitaine

Nos missions


PORTER les valeurs de l’action collective

L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) agit pour la qualité et la promotion des produits agricoles et agroalimentaires régionaux. Notre engagement s’appuie sur l’action collective afin de faire rayonner les savoir-faire de Nouvelle-Aquitaine.

VALORISER les produits agricoles et agroalimentaires de nos territoires

Notre vocation : développer la notoriété des produits de Nouvelle-Aquitaine et mettre en avant leur qualité et leur diversité. Soutenu par une stratégie active des filières en faveur des SIQO, notre territoire est tourné vers l’excellence.

Beurre AOP Charentes-Poitou
blonde d_aquitaine
Blonde d’Aquitaine
CERISE_ITXASSOU
Cerise d’Itxassou

AGIR pour la qualité de l’alimentation et l’innovation

Notre ambition est d’être un centre de ressources pour aider les filières régionales à répondre aux nouveaux défis sociétaux et environnementaux : la transition écologique pour une alimentation saine et durable.

Foie gras du Sud Ouest

FACILITER l’accès aux marchés

Notre objectif : contribuer à développer le chiffre d’affaires et les débouchés des producteurs et entreprises agroalimentaires de Nouvelle-Aquitaine.

Vins de Tursan qualité Landes
Vins de Tursan qualité Landes

L’AANA, un acteur fédérateur

Parmi les acteurs régionaux, l’AANA occupe une place unique et fédératrice. Grâce à notre équipe de salariés et nos différents niveaux d’intervention – stratégique, économique, prospectif – nous sommes en capacité de soutenir tous les professionnels dans leur évolution, et de sensibiliser le grand public à la richesse de notre patrimoine gastronomique.

Notre action s’appuie sur des valeurs fortes : l’authenticité, la fierté, l’éthique, la responsabilité et la solidarité.

Les expertises de l’AANA

Comment créons-nous de la valeur pour les producteurs et les filières de nos territoires ?

  • En portant une stratégie régionale, de la qualité et de l’innovation, en prise avec les enjeux économiques, environnementaux et sociétaux,
  • En communiquant pour promouvoir les produits de Nouvelle-Aquitaine, au niveau local, national et international,
  • En accompagnant les acteurs économiques régionaux dans leur développement.

Nous mettons à votre disposition un outil collectif en mobilisant des ressources et des connaissances intégrant plusieurs domaines, pour vous aider à répondre aux nouveaux défis sociétaux : crise sanitaire, alimentation saine et durable, transition écologique et environnementale, innovation…

Pour en savoir plus sur l’AANA

Plaquette de présentation de l’AANA

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L'info à ne pas rater : rencontres d'acheteurs internationaux à Bordeaux #GBM2025

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