Communiqué de presse
Publié le 4 octobre 2019
Le Caviar d’Aquitaine s’invite à la table des restaurants parisiens
Si les grands chefs de cuisine ont adopté pour le caviar d’Aquitaine, c’est incontestablement pour ses nombreux atouts. Les points les plus importants sont pour eux : la traçabilité de la filière de ce caviar français, le travail et le savoir-faire des producteurs et la démarche de labellisation IGP en cours.
Communiqué de presse
LA VIE DES ENTREPRISES
LA VIE DES ENTREPRISES
Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine de retour en Corrèze, terre de savoir-faire et d’engagement local
Publié le 13 novembre 2025
10e Rencontres de la restauration collective, bio, locale et de qualité : un rendez-vous…
Publié le 28 octobre 2025
L’AANA s’invite à Poitiers pour valoriser les produits et savoir-faire régionaux
Publié le 14 octobre 2025
LA VIE DES ENTREPRISES
Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine pose ses valises à Persac (86) le 5 novembre prochain
Publié le 10 octobre 2025
LA VIE DES ENTREPRISES
L’AANA est 3 filières régionales investissent le salon du Bon avec EUROFOODART
Publié le 29 septembre 2025
Avec 19 entreprises présentes à l’Anuga (Cologne), aux côtés de l’AANA, la Nouvelle-Aquitaine affirme…
Publié le 16 septembre 2025
LA VIE DES ENTREPRISES
Les Saveurs de Nouvelle-Aquitaine rayonnent à Toques & Porcelaine 2025
Publié le 4 septembre 2025
Gourmet Business Meeting 2025, c’est la semaine prochaine !
Publié le 13 juin 2025
RECHERCHE & INNOVATION