ACTUALITÉ
Publiée le 21 janvier 2021
Réglementation des produits alimentaires au Japon
Certains additifs alimentaires largement utilisés en Union européenne ne sont toujours pas autorisés au Japon.
Ce point constitue une source fréquente de non-conformité, obligeant les fabricants à revoir les recettes de leurs produits. L’accord de partenariat économique (APE) pourrait faciliter la procédure d’autorisation de nouveaux additifs.
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Céline LAURANS, Responsable d’études réglementaires – Asie (hors Asean) – Océanie
Business FRANCE (Service règlementation internationale)
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