Cantines Rêvolution : Consultation nationale sur les cantines scolaires

L’Association de l’Alimentation Durable et Marie-Pierre Membrives, maman engagée et ingénieure en agroalimentaire lancent en partenariat avec l’IFOP une grande étude nationale sur les cantines scolaires dans le cadre du projet « Cantines Rêvolution : pour des cantines de rêve où tous les enfants se régalent« .

L’objectif de cette étude est de dresser un état des lieux objectif sur les cantines scolaires à l’échelle nationale et locale.

L’idée : comprendre le lien entre habitudes alimentaires dans les familles, politiques publiques en matière de restauration scolaire et perception de la cantine par les parents et les enfants scolarisés du CP au CM2.

=> Lien court vers le questionnaire à destination des familles : https://vu.fr/MEeVn

Les résultats seront ensuite croisés avec les partis-pris locaux : cuisine centrale ou sur place ? auto-gérée ou déléguée à un prestataire privé ? Quel pourcentage de conformité par rapport aux objectifs EGALIM, etc.

C’est la première fois qu’une étude d’une telle ampleur est organisée sur le sujet des cantines scolaires.

Communiqué de presse