La distribution à l’heure du local​, jouer à domicile ou hors domicile ?​ Donner toute sa place au local, utopie ou réalité ?​

Publiée le 12 juillet 2021
70% des achats alimentaires des Français se font dans les enseignes de la grande distribution. ​Renforcer la mise en valeur des produits frais et locaux dans les rayons de la grande distribution est un impératif selon le gouvernement (charte nationale pour la valorisation des produits frais et des produits locaux)​. ​ Mais comment la distribution s’engage-t-elle à l’heure du local ? Comment favoriser les référencements de proximité et soutenir notre agriculture et nos filières locales ? ​ L’introduction de la conférence se fait par Laurent Dulau, Président de l’ARIA Nouvelle-Aquitaine, Association Régionale des Industries Alimentaires et sera animée par Stéphane Vacchiani, journaliste Sud Ouest. Pour illustrer les propos de nos invités, le dessinateur caricaturiste Urbs, réalisera des dessins en direct de la conférence – débat. Découvrez nos invités : Philippe GOETZMANN Aubry GUILLON Bertrand LOUPY Yannick FERRONATO Si vous n’avez pas pu accéder au direct, cliquez ici pour découvrir le replay de ce débat sur notre chaîne Les Produits de Nouvelle-Aquitaine ! Merci à la MECA de nous avoir accueilli dans ce haut lieu culturel de la métropole et d'avoir participé à l'organisation de cette dernière conférence. ©Urbs – Les Rencontres de l’Alimentation
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