Le Store Gourmand de Nouvelle-Aquitaine : AOC Côtes de Bourg x Les Produits de Nouvelle-Aquitaine

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Rendez-Vous Au Store Gourmand Pour La Course Aux Cadeaux !

Mieux que l’atelier du Père Noël, les 215 m² de la boutique éphémère situés au cœur de la Promenade Sainte Catherine (entre le Lego Store et Citadium) présenteront plusieurs espaces : une cave avec plus de quatre-vingt références de Côtes de Bourg (rouges, blancs, crémants de Bordeaux, coffrets…), à compléter avec les accessoires must-have des pros (tabliers, tirebouchons…). Puis, direction le corner épicerie fine réservé aux becs-fins, avec plus d’une centaine de références made-in Sud-Ouest (Foie Gras IGP Sud-Ouest, confiseries, confitures, condiments, pâtisseries, tartinables, etc.), en partenariat avec l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA).

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Des Expériences Pour Un « Avent-Goût » De Noël

Des ateliers festifs gratuits rythmeront chaque journée pour mettre en valeur le vin et la gastronomie du Sud-Ouest :

● les rencontres et échanges avec les vignerons et les producteurs régionaux présents tous les jours au popup store, à raison de quatre vignerons chaque jour à la boutique

● les ateliers accords mets & vins du 16 au 22 décembre réalisés par des chefs en partenariat avec l’AANA et avec la présence de filières régionales (viande Limousine, Agneau des Pyrénées, Huîtres d’Arcachon, Beurre Charentes-Poitou, Route des Fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine)

→ Suivez-les en direct depuis Les Produits de Nouvelle-Aquitaine événements

● le Casino du Vin : un atelier dégustation animé par l’École du Vin de Bordeaux pour arpenter à l’aveugle les trésors des Côtes de Bourg… Jackpot ! (atelier de 15 min tous les jours)

● les dégustations croisées Insectes & Vins de Côtes de Bourg, pour ouvrir le dialogue sur les consommations de demain, orchestrés par l’École du Vin de Bordeaux (atelier de 15 min tous les jours)