GAEC FERME DU ROUSSEL
Contact commercial :
Bonnefond Isabelle
Présentation de l’entreprise
Eleveur sélectionneur de porcs noirs gascons et de bovins allaitants. Polyculture.
Présentation des produits
Préparation de plats cuisinés à base de notre porc noir gascon et de notre veau bordelais, salaisons et charcuteries à base de notre porc noir.
Fabrication de confitures et de compotes diverses ainsi que de l’huile de noix réalisées avec nos variétés fruitières locales et anciennes.
Notre saucisson à la noisette a été élu médaille d’or au concours international de Lyon en 2025, et deux de nos confitures ainsi que notre notre huile de noix ont été primées au concours de Nouvelle Aquitaine en 2024 et 2025.
Nous sommes membres du collège culinaire de France, du tour des terroirs, et du réseau Bienvenue à la ferme.
Catégorie(s) de produits
Zone(s) de commercialisation
À date :
- France
Récompense(s) au Concours des Saveurs
1 saveur d'argent