CHÂTEAU TOUR MARCILLANET – PONSAR MAHIEU

Située sur la commune de Saint-Laurent, cette exploitation familiale à taille humaine s’étend sur 16 hectares presque entièrement d’un seul tenant, sur une croupe de graves garonnaises offrant un drainage optimal. Majoritairement planté en Cabernet Sauvignon, le vignoble privilégie des vendanges parfaitement mûres et saines. Cette exigence permet des macérations prolongées, favorisant la complexité des tanins, une structure équilibrée, ainsi qu’un profil alliant puissance, élégance et finesse aromatique. Ce vin possède un potentiel de garde d’environ quinze ans en cave.

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Located in the commune of Saint-Laurent, this family-run, small-scale estate spans 16 hectares, almost entirely in a single block, on a Garonne gravel rise that ensures optimal drainage. Predominantly planted with Cabernet Sauvignon, the vineyard focuses on achieving perfectly ripe and healthy grapes. This commitment allows for extended macerations, enhancing tannin complexity, a well-balanced structure, and a profile that combines power, elegance, and aromatic finesse. The wine boasts a cellaring potential of around fifteen years.