CHÂTEAU MAJOUREAU – VIGNOBLES DELONG

UNE TERRE, UNE FAMILLE, DEPUIS CINQ GÉNÉRATIONS
Le Château Majoureau est intimement lié à la famille Delong qui l’a fait naitre et grandir. L’histoire débute au milieu des années 1800.
Située sur les coteaux surplombant la Garonne, la vigne s’est épanouie entre les mains des différentes générations.
En 2006, Mathieu devient le gérant de la SCEA Vignobles Delong. Un temps épaulé par sa sœur Emeline en charge du vignoble, il poursuit aujourd’hui seul l’aventure, avec cependant, toujours son père à ses côtés. Depuis cette date, Mathieu Delong a priorisé les valeurs écologiques dans l’exploitation viticole. Aujourd’hui, ce travail est récompensé par une reconnaissance officielle, via une labellisation « Haute Valeur Environnementale ».
Depuis 1999, date du dernier agrandissement du Chai de vinification et d’élevage, le domaine possède 3 000 hl de cuverie et une centaine de barriques de chêne français et américain. Cela permet ainsi au vin de vieillir tranquillement en cuve ou en fût, dans le but d’atteindre une maturité parfaite.