Foodex Japan 2027
L’AANA vous propose de nouveau une présence collective attractive des entreprises néo-aquitaine, que ce soit en Vins, Spiritueux et Food au cœur d’un seul et même pavillon France, pour plus d’attractivité et de visibilitéFOOD | VINS & SPIRITUEUX
Fin des inscriptions : 18 septembre 2026
Les chiffres 2026
73 842 visiteurs sont venus assister à la 51ème édition de ce salon majeur dans les secteurs des produits alimentaires mais aussi des boissons au Japon et 3 238 exposants venant de 76 pays (+10.5%).
La France a tenu fièrement son rang, avec 67 exposants sur le pavillon France, dont 35 en Vins et Spiritueux, 32 en Alimentaire.
La Nouvelle-Aquitaine a été la région française la plus représentée sur le pavillon France, devant Pays de la Loire.
Une cinquantaine de journalistes et influenceurs ont été accueillis sur le pavillon France, pour promouvoir la France, ses exposants et ses nombreux produits proposés, générant de nombreuses parutions.
2 espaces de dégustation et d’exposition sur le pavillon France : le Free Tasting (Vins et Spiritueux) et le Food Corner (Produits alimentaires) : possibilité de présentation gratuite d’1 référence pour chaque exposant. Les dégustations étaient assistées par des sommeliers ou des influenceurs sélectionnés en amont par le bureau local de Business France.
Venue de Mme l’Ambassadrice de France au Japon, Mme Béatrice Le Fraper du Hellen.
La présence des vins et spiritueux des exposants français sur le Foodex Wine, un espace exclusivement consacré aux vins
La présentation des produits français en display ou en dégustation sur le Pavillon Européen.
L’exposition des nouveaux produits dans la vitrine « France » du New Products Plaza.
Pour 2027, l’AANA vous propose de nouveau une présence collective attractive des entreprises néo-aquitaine, que ce soit en Vins, Spiritueux et Food au cœur d’un seul et même pavillon France, pour plus d’attractivité et de visibilité.
Pourquoi venir au Foodex ?
- Revoir vos clients, rencontrer des prospects
- Développer vos relations commerciales export sur la zone
- Communiquer et accroitre votre notoriété
- Trouver de nouveaux débouchés
Le marché japonais
Cliquez ci-dessous pour lire les informations sur le marché japonais :
Vins, Spiritueux, Bières & Cidres
Avec 123,2 millions d’habitants (2025), le Japon est l’un des principaux importateurs mondiaux de vin en valeur, et le 1er en Asie ; un marché-clef pour les exportateurs.
- La France est le 1er fournisseur en valeur ; le Japon, son 5ᵉ marché d’exportation.
- Forte demande en effervescents (la France représente notamment 84,4% de la valeur importée), notamment portée par le Champagne (3ᵉ marché mondial à l’export), les mousseux et pétillants.
- Les vins de Bourgogne restent très appréciés (51% de la valeur du vin tranquille français importé en 2025). Les vins IGP gagnent en popularité, répondant à la demande japonaise de diversité, de découverte et de qualité
- Les spiritueux français sont populaires : France est le 3e fournisseur en valeur, portée notamment par le brandy et les liqueurs
- Reprise dynamique du On-Trade/Off-Trade, croissance de l’e-commerce
- Tendance croissante pour le craft (bière, gin…), le bio, et les petits formats.
- Forte hausse des boissons à faible ou sans alcool, portée par une conscience santé accrue.
- Succès des cocktails RTD type Highball, plébiscités pour leur praticité, accessibilité et diversité.
Produits Alimentaires
Le Japon, un marché agroalimentaire stratégique pour la France : 1,74 Mds EUR d’exportations en 2025.
- La France est le 12ᵉ fournisseur agroalimentaire du Japon, 2ᵉ européen après l’Italie (2,6 % de part de marché).
- Croissance des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (importations japonaises de BVP en croissance de +2,8% en volume). Les exportations de biscuits secs et sucrés français vers le Japon sont aussi prometteuses, en progression de +9,6% sur l’année.
- Le marché du chocolat est dynamique : il représente 6% des exportations françaises vers le Japon, et progresse de +5% en valeur en 2025.
- La demande pour les produits surgelés est en hausse, portée par les légumes prêts à consommer.
- Les produits sains gagnent en popularité, notamment la farine de riz sans gluten et les substituts végétaux au lait qui marquent une croissance de +3,4% en valeur en 2025.
- La France a exporté 67,7 M EUR de porc congelé vers le Japon en 2025, soit 88% des exportations de produits carnés vers ce marché. Les produits premium et transformés sont aussi particulièrement dynamiques, comme les viandes de porc salées, saumurées, séchées ou fumées qui progressent de +3,6% en valeur.
Le Japon est le 2ᵉ marché asiatique pour les produits laitiers, derrière la Chine. Le beurre français confirme sa place de choix sur le marché avec 20M EUR exportés en 2025. Le fromage reste le produit laitier phare à l’export, porté par l’image haut de gamme des savoir-faire français.
L’édition 2026 en images
Nos propositions de stands AANA sur le pavillon France
Stands équipés, clé en main
Stand 6m² sur espace partagé de 12m²
6 700€ HT / exposant
Nombre limité, sous réserve de validation par Business France
Signalétique entreprise, 1 comptoir vitrine, 1 tabouret, 1 table et 2 chaises, 1 étagère, 1 visuel (80 x 120cm), 1 accès à la réserve collective (+ 1 frigo pour les exposants Vins/Spiritueux ou 1 vitrine colonne pour les exposants Alimentaires), 1 corbeille à papier
Stand 6m² sur espace partagé de 12m²
6 700€ HT / exposant
Avec offre d’accompagnement Primo Exportateur de Business France
Nombre limité & sous réserve de validation par Business France | Réservée primo accédants au marché japonais
Coaching en amont du salon, un kit exposant, accompagnement pendant le salon, suivi de contacts
Signalétique entreprise, 1 comptoir vitrine, 1 tabouret, 1 table et 2 chaises, 1 étagère, 1 visuel (80 x 120cm), 1 accès à la réserve collective (+ 1 frigo pour les exposants Vins/Spiritueux ou 1 vitrine colonne pour les exposants Alimentaires), 1 corbeille à papier
Stand individuel 9m²
8 200€ HT
Nombre limité, sous réserve de validation par Business France
Signalétique entreprise, 1 comptoir vitrine, 1 tabouret, 1 table et 3 chaises, 1 étagère, 1 visuel (80 x 120cm), 1 accès à la réserve (+ 1 frigo pour les exposants Vins/Spiritueux ou 1 vitrine colonne pour les exposants Alimentaires), 1 corbeille à papier
Stand individuel 9m²
8 200€ HT
Avec offre d’accompagnement Primo Exportateur de Business France
Nombre limité & sous réserve de validation par Business France | Réservée primo accédants au marché japonais
Coaching en amont du salon, un kit exposant, accompagnement pendant le salon, suivi de contacts
Signalétique entreprise, 1 comptoir vitrine, 1 tabouret, 1 table et 3 chaises, 1 étagère, 1 visuel (80 x 120cm), 1 accès à la réserve (+ 1 frigo pour les exposants Vins/Spiritueux ou 1 vitrine colonne pour les exposants Alimentaires), 1 corbeille à papier
Stand individuel 12m²
12 500€ HT
Signalétique entreprise, 1 comptoir vitrine, 1 tabouret, 1 table et 3 chaises, 1 étagère, 1 visuel (80 x 120cm), 1 accès à la réserve (+ 1 frigo pour les exposants Vins/Spiritueux ou 1 vitrine colonne pour les exposants Alimentaires), 1 corbeille à papier
Stand individuel 18m²
16 400€ HT
Signalétique entreprise, 2 comptoirs vitrine, 2 tabourets, 2 tables et 6 chaises, 2 étagères, 2 visuels (80 x 120cm), 1 accès à la réserve (+ 2 frigos pour les exposants Vins/Spiritueux ou 2 vitrines colonnes pour les exposants Alimentaires), 2 corbeilles à papier
Frais additionnels
Frais d’organisation AANA : 100€ HT
Frais d’adhésion AANA si premier salon en 2027 : 50€ HT
Pourquoi participer avec l’AANA ?
La force du collectif
Une visibilité accrue sur un pavillon régional visible et une mutualisation des coûts, notamment sur l’envoi groupé des échantillons à tarif préférentiel négocié par l’AANA
L’accompagnement personnalisé
Une équipe dédiée sur la préparation technique du salon et une assistance sur place
Le stand clé en main
Un aménagement qualitatif et professionnel réalisé par le standiste missionné par l’AANA
Notre prestation digitale
La mise en place d’une campagne social media, et d’une social box pour mettre en avant les exposants AANA
L’accompagnement Business France
Renseignements et inscriptions
Date limite d’inscription : lundi 18 septembre 2026
Julien Layrisse