![[Données mensuelles INTERBEV] filière bovins en Nouvelle-Aquitaine](https://www.lab-alimentation-nouvelle-aquitaine.fr/wp-content/uploads/2022/10/LAB-Gabarits-images-pour-actus-3.png.webp)
Observatoire mensuel de la filière
[Données mensuelles INTERBEV] filière bovins en Nouvelle-Aquitaine
Secteur activité : Agriculture et élevage
Séance plénière exceptionnelle consacrée au rapport de la mission d’information et d’évaluation relative à l’agriculture
Podcast “Manger ou Mieux Manger” : à la rencontre d’Anthony Guyonnaud, éleveur de Limousine en Haute-Vienne
Dans cet épisode, direction la Haute-Vienne au sud de Limoges, à La Roche-l’Abeille pour rencontrer Anthony Guyonnaud, éleveur producteur de Viande bovine limousine labellisée en Agriculture biologique.
🚜 L’agriculture, une vraie vocation ! Passionné par les vaches et les animaux depuis ses 10 ans, Anthony a rejoint l’exploitation en 2016 et s’associe en 2019 avec son ancien patron.
Aujourd’hui, il s’occupe de 175 hectares de surfaces agricoles et 270 bêtes, destinées à différents marchés (collectivités, boucheries traditionnelles, biocoop…). La race limousine est en effet réputée pour sa finesse et son goût.
🌿 Depuis 2005, la ferme est labellisée Agriculture biologique, ce qui implique de respecter un cahier des charges précis. Pour Anthony, cela permet aussi de donner du sens à son activité.
👨🌾Fier de son métier, Anthony nous partage son plaisir à travailler au contact de la terre et des animaux. De quoi motiver les jeunes à découvrir de nouveaux horizons professionnels !
Mise en ligne de l’annuaire des entreprises Viti&Alim de Nouvelle-Aquitaine !
L’annuaire Viti-Alim Nouvelle-Aquitaine, pour donner de la visibilité aux entreprises viticoles et agroalimentaires de la Région
Grâce à cet annuaire, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine souhaite faciliter la mise en relation entre les acteurs viticoles et agroalimentaires et les acheteurs locaux, nationaux et internationaux.
Un sourcing simple et efficace
Pour l’acheteur, cette plateforme permet de rechercher dans la base les entreprises qui correspondent à ses besoins d’achat et d’obtenir les coordonnées d’un contact commercial en quelques clics. Les acheteurs peuvent autant être des épiceries en quête de producteurs locaux, des entreprises étrangères qui souhaitent importer des produits de la région Nouvelle-Aquitaine.
L’objectif : valoriser gratuitement les entreprises de la région
Pour les entreprises agroalimentaires et viticoles, l’annuaire Viti-Alim apporte une visibilité complètement gratuite et valorise les types de produits, les zones de commercialisation, les participations aux salons professionnels ainsi que les éventuelles médailles décrochées au Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine.
Appel à projet Découverte économique : parcours de visite en entreprise
Cette aide vise à accompagner la création ou la modernisation de parcours de visite pour une ouverture au public d’une entreprise ou d’une exploitation (agritourisme, œnotourisme, tourisme de savoir-faire, etc.).
Objectifs
Objectifs principaux :
- Diversifier l’activité principale de l’entreprise ou de l’exploitation en vue d’une ouverture touristique
- Aménager un lieu d’accueil et de visite pour présenter le process agricole ou de fabrication
Pour les secteurs de l’agritourisme et de l’oenotourisme :
- Création ou modernisation du parcours de visite
Pour le Tourisme de savoir-faire et/ou découverte économique :
- Modernisation du parcours de visite uniquement.
Bénéficiaires
- Entreprises inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS)
- Entreprises relevant du Régime Agricole (RA).
- Associations
Les SCI, grandes entreprises, collectivités, Maisons de pays et magasins de producteurs sont inéligibles.
Montant
Intervention :
- Seuil minimum de dépenses à présenter : 20 000 € HT
- Plafond de dépenses maximum retenu : 500 000 € HT
- Le taux d’intervention : 20% maximum
Le taux d’intervention pourra être modulé en fonction du projet et des engagements pris en faveur du Tourisme durable.
Dépenses éligibles :
- Travaux concourant à l’accueil du public : gros oeuvre (uniquement huisseries, planchers, isolation par l’extérieur, isolation de toiture) et second oeuvre
- Equipements : aménagements ludiques et/ou pédagogiques favorisant l’accueil et la découverte, les aménagements d’accessibilité
- Autres dépenses : aménagement de parking (revêtement perméable), salle de séminaire, boutique, etc.
- Pour les projets d’ouverture d’entreprises hors régime agricole : dépenses liées aux travaux et aménagement d’une boutique/billetterie.
Doriane, l’informatique au service d’une agriculture plus durable
Une solution innovante au service de l’agriculture de demain. C’est ce que propose Doriane. Portrait d’une entreprise française qui développe des logiciels dédiés à l’innovation en agronomie, brossé par son co-managing director & co-owner, Louis Gauthier.
L’agroécologie est un concept central pour Doriane. Elle promeut l’idée d’une agriculture plus durable, qui, selon Louis Gauthier, repose sur un triptyque environnemental, social et économique. « Mieux considérer l’environnement, c’est réduire l’impact de l’agriculture en utilisant moins de produits chimiques. Socialement, il s’agit de limiter la pénibilité du travail des agriculteurs en automatisant certaines tâches. Économiquement, c’est s’assurer que la valeur créée soit bien partagée au sein de l’ensemble de la filière », détaille-t-il. Les logiciels de Doriane contribuent à cette…
Des bâtiments innovants pour des filières alimentaires locales
Le développement des circuits courts alimentaires s’accompagne d’un besoin de création de nouveaux bâtiments, adaptés aux enjeux de l’alimentation durable. Comment ces bâtiments sont-ils conçus et avec quelles contraintes ? Quelles innovations émergent pour répondre à ces défis ? Cet article met en avant des innovations identifiées dans les départements de l’Hérault, du Gard et des Bouches-du-Rhône. Elles sont présentées sous forme de fiches qui permettent notamment d’évaluer leur durabilité.
Aide financière à l’Innovation, la recherche et le développement dans l’agroalimentaire
Publics concernés : Entreprise
Domaines secondaires : Innovation , Recherche , Agroalimentaire
Votre entreprise transforme et commercialise des produits agricoles et, vous avez un projet d’innovation ou de recherche et développement ? Les aides à l’innovation et à la R&D vous permettent de répondre à vos différents besoins.
Objectifs
Encourager et renforcer l’innovation dans les entreprises agroalimentaires de la Nouvelle-Aquitaine par :
- l’accompagnement des projets de recherche et développement et d’innovation,
- l’aide au conseil (étude de faisabilité, propriété industrielle/intellectuelle, design…),
- l’aide au recrutement de cadres R&D,
- l’appui aux projets collaboratifs portés notamment par les clusters et/ou des pôles de compétitivité, notamment ceux labellisés par Agri-Sud-Ouest-Innovation.
Découvrez la chaîne podcast des Chambres d’agriculture !
🎧🚜 Plongez dans les différentes émissions pour explorer le monde de l’agriculture sous toutes ses facettes. Focus sur 3 émissions à ne pas manquer :
𝗣𝗿𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 & 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀
Explorez les dernières pratiques et innovations avec les agriculteurs et les Chambres d’agriculture.
𝗘́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 & 𝗣𝗲𝗿𝘀𝗽𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝗲𝘀
Des informations économiques précises et actuelles sur l’agriculture, issues de l’expertise du réseau des Chambres d’agriculture.
𝗩𝗶𝘃𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗻 𝗠𝗲́𝘁𝗶𝗲𝗿 𝗱’𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝗲𝘂𝗿
Découvrez la vie quotidienne des agriculteurs : défis, réussites, motivations et innovations.
Appel à projets néo-aquitain « Accompagnement à la territorialisation de la stratégie Écophyto 2030 »
La DRAAF Nouvelle-Aquitaine lance un appel à projets régional « accompagnement à la territorialisation de la stratégie Écophyto 2030 » qui a pour objectif de soutenir des projets locaux multi partenarial et/ou multi filières visant à réduire ou à améliorer l’utilisation des produits phytopharmaceutiques (PPP), en prenant en compte les spécificités de la région et en cohérence avec la stratégie Écophyto 2030.
630 000 euros issus du financement de la planification écologique au profit de la réduction des usages des PPP sont consacrés à cette opération.
Les dossiers de candidature doivent être transmis sur la boite institutionnelle du SRAL :
sral.DRAAF-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr au plus tard pour le 30 septembre 2024.
