L’agriculture de Nouvelle-Aquitaine face à une crise climatique et économique majeure

La Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine alerte sur la situation particulièrement préoccupante des exploitations agricoles, fragilisées par la succession des vagues de chaleur et plusieurs mois de déficit pluviométrique. Selon l’institution, ces événements climatiques ne relèvent plus d’une crise ponctuelle, mais menacent désormais durablement l’avenir de l’agriculture régionale.

Toutes les filières et tous les départements seraient concernés. Dans les grandes cultures, les pertes pourraient atteindre 100 % pour certains maïs non irrigués, tandis que les rendements du tournesol reculeraient d’environ un tiers et ceux des céréales de 20 à 30 %. L’élevage est également confronté à une hausse de la mortalité animale, à des difficultés sanitaires et à un manque de fourrages susceptible de compromettre l’hiver 2026-2027. En arboriculture, viticulture et maraîchage, certaines productions enregistreraient jusqu’à 60 % de pertes.

Au-delà des conséquences économiques, la Chambre d’agriculture souligne l’épuisement et la détresse psychologique croissante des exploitants, ainsi que le risque de multiplication des cessations d’activité. Elle s’inquiète également d’une hausse de 13 % des surfaces en jachère entre 2025 et 2026, qu’elle considère comme une menace pour la souveraineté alimentaire.

Face à cette situation, elle réclame la mise en place immédiate d’un plan de sauvegarde comprenant des aides à la trésorerie, des reports d’échéances bancaires et fiscales, un accompagnement humain et technique renforcé, ainsi que des investissements de long terme pour adapter les exploitations au changement climatique, notamment en matière de gestion de l’eau, de bâtiments d’élevage et de résilience des systèmes de production.