Un observatoire Dugas pour suivre le marché des spiritueux premiums

Alors que 46 % des consommateurs de spiritueux déclarent en consommer pur ou en cocktail au moins une fois par semaine, plus des deux tiers déclarent dépenser en moyenne 20 € et plus pour une bouteille. Ce sont ces amateurs de spiritueux premiums que la première édition de l’observatoire Dugas a passés au crible.

L’étude commandée à l’agence SoWine par le distributeur Dugas (qui vient d’être racheté par le groupe européen Stock Spirits) a été présentée lors du salon Dugas qui se déroulait au Carreau du Temple, à Paris. Elle avait été menée en avril dernier auprès d’un millier de consommateurs de 18 à 65 ans.