Secteur activité : Viticulture
Ce que le nouveau référentiel HVE change en viticulture
Pour obtenir la certification en 2023 ou rester HVE en 2025, de nombreux vignerons vont devoir revoir leur façon de fertiliser et de désherber. Le point avec le directeur du pôle bio et transition agricole de la Chambre d’agriculture de Gironde, qui revient également sur le volet biodiversité.
Les viticulteurs doivent rapidement se pencher sur le nouveau référentiel HVE et son plan de contrôle pour rester dans les clous lors de la campagne 2024 et ne pas perdre leur certification en 2025. Les candidats à une première certification sont concernés dès cette saison.
Parmi les potentiels items bloquants, le…
Vinitech-Sifel 2022 : « Emploi, formation en Viticulture ou comment gérer les besoins de main d’œuvre de la filière ? »
Le salon VINITECH-SIFEL se déroule du 29 Novembre au 1er décembre 2022 au Parc des Expositions de Bordeaux.
Événement d’envergure internationale et véritable référence pour les professionnels des secteurs viti-vinicole, arboricole, brassicole et maraîcher, Vinitech-Sifel met à votre disposition un programme complet avec l’innovation comme fil conducteur.
LE 1ER DÉCEMBRE DE 16H À 16H45 :
EMPLOI EN VITICULTURE : OÙ EST LA MAIN D’ŒUVRE ?
EMPLOYMENT IN VITICULTURE: WHERE IS THE WORKFORCE?
Le débat organisé par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine dans le cadre du projet Erasmus portera sur :
Emploi, formation en Viticulture ou comment gérer les besoins de main d’œuvre de la filière ?
- Date : 1er décembre
- Heure : 16h-16h45
- Lieu : Vinitech – Forum des idées
Intervenants plateau
- Jean François Puech – Directeur association Ovale Citoyen
- Marie France Perillat – Référente emploi DRAAF Nouvelle-Aquitaine
- Thomas Bontemps – Directeur de production au château Haut bages liberal
- Emilie Reynier – Directrice des exploitations, projets, innovations à l’EPLEFPA de Blanquefort
Animation
- Agnès Soulard – responsable projets européens AANA
- Stéphane Badet – Enseignant Eplefpa de Blanquefort
Introduction
Le projet ERASMUS « Demain vers la transition agro-ecologique en viticulture » est un projet qui regroupe 5 pays partenaires incluant des lycées professionnels et des universités autour de la question comment apprendre la transition agroécologique en viticulture ?
Mais ce projet n’aborde pas uniquement les problèmes techniques d’adaptation à la transition mais également les problèmes sociaux du fait de ces changements.
En effet, la transition agroécologique et l’adaptation au changement climatique entrainent une évolution sensible des pratiques avec un probable retour en force du travail manuel et mécanique. La filière vigne-vin déjà considérée comme étant à forte intensité de main d’œuvre et faisant le constat que de nombreux de ses métiers sont en tension, voit donc ses difficultés de recrutement encore accrues. Ce manque de main d’œuvre chronique touche toute l’Europe et en particulier les bassins viticoles.
Un débat ouvert pour échanger autour de la question cruciale de l’emploi, la formation, l’adaptation et la migration.
Découvrez « l’Exoviti », un exosquelette qui va faciliter le travail quotidien des vignerons de l’Yonne
Ce jeudi 10 novembre, la chambre d’agriculture de l’Yonne a présenté plusieurs dispositifs innovants aux vignerons du département. Parmi eux, un exosquelette et un chariot électrique pour faciliter le travail dans les vignes.
La technologie au service des agriculteurs. Ce jeudi 10 novembre, la chambre d’agriculture de l’Yonne a organisé une démonstration de plusieurs innovations technologiques à destination des vignerons du département. « Le but, c’est de présenter des innovations qui ont une utilité sur le terrain, autant d’un point de vue ‘confort de travail’ qu’économique », explique…
Réunion des conseils de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine et Charentes-Cognac
Fabienne Buccio, préfète de la région Nouvelle-Aquitaine, a présidé les conseils de bassins viticoles « Bordeaux-Aquitaine » et « Charentes-Cognac » ce mercredi 9 novembre à Bordeaux, accueillis par les professionnels du conseil de bassin Bordeaux-Aquitaine.
Les filières viticoles jouent un rôle essentiel dans l’économie de la Nouvelle-Aquitaine et partagent, au-delà de leurs spécificités locales, de nombreux enjeux. Pour la troisième fois et après une édition 2021 à Cognac, les filières se sont retrouvées à Bordeaux pour évoquer leurs sujets communs.
En présence des représentants de la filière et des collectivités, les sujets principaux abordés ont été les démarches liées à la formation, l’emploi et l’attractivité des métiers des filières viti-vinicole, un point sur l’approvisionnement en gaz pour la filière des eaux-de-vie de Charentes et la gestion du potentiel viticole 2023…
Hausse des taxes évitée pour les vins
Les sénateurs rejettent une proposition d’amendement indexant la taxation des vins sur l’inflation, les orateurs prenant la défense d’une filière mise à mal et nécessitant le soutien de la Nation.
« la France est passée du deuxième au cinquième rang des exportateurs mondiaux de vin. Le monde viticole menace de couler : ne chargeons pas davantage la barque » alors que l’inflation frappe la filière vin.
Avec 219 voix contre et 103 pour, l’amendement est rejeté.
Une aide exceptionnelle de 16M€ pour continuer, une année de plus, l’aide au maintien de l’agriculture biologique
Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, Jean-Pierre Raynaud, vice-président en charge de l’agriculture, et Virginie Lebraud, conseillère régionale en charge de l’agriculture biologique, visiteront la ferme bio « La Métairie de la Tonnelle » de Vincent David, ce mardi 8 novembre à 15h à Port d’Envaux, en Charente-Maritime (12, rue du cadran).
Il s’agit d’une ferme bio d’élevage bovin, en 100 % prairie naturelle.
L’objet de la visite est de valoriser l’agriculture biologique qui est très présente en Nouvelle-Aquitaine, avec une grande diversité de filières. Depuis 2018, la région occupe la deuxième place au niveau national en surface et en nombre d’exploitations en agriculture biologique : 378 000 ha, et plus de 9 000 exploitations, soit près de 15 % des exploitations agricoles de la Nouvelle-Aquitaine. En 6 ans, les surfaces conduites avec ce mode de production ont doublé et atteignent aujourd’hui près de 10 % de la surface agricole utile (SAU) néo-aquitaine.
Les bénéfices de l’agriculture biologique sont indéniables pour la restauration de la qualité des milieux naturels. Elle contribue à l’amélioration de la qualité de l’eau et des sols, à la préservation de la biodiversité et à la création d’emplois. Elle contribue également à la diversité de l’alimentation par la rotation des cultures qu’elle implique.
C’est pourquoi, dès 2017, la Région a conclu un PACTE d’ambition régionale pour le développement de l’agriculture biologique avec la profession agricole et l’Etat. Cette orientation politique a été confirmée au travers de Néo Terra, la feuille de route du Conseil régional en faveur de la transition énergétique et écologique votée en 2019.
Après une croissance de la consommation nationale à deux chiffres pendant de nombreuses années, la consommation a marqué le pas en 2021 dans un contexte de ralentissement de la consommation alimentaire globale en France.
C’est dans cette conjoncture qu’Alain Rousset et Jean-Pierre Raynaud annonceront qu’une aide exceptionnelle de 16 millions d’euros permettra de poursuivre, une année de plus, l’aide au maintien à l’agriculture biologique. Elle sera réservée aux agriculteurs, spécialisés en agriculture biologique, et qui maintiennent ce mode de production vertueux.
Cette aide est abondée par la Région et l’Union européenne (FEADER) et sous réserve du vote favorable des élus régionaux qui seront réunis en Commission permanente ce lundi 7 novembre à Poitiers.
Contact presse : Rachid Belhadj presse@nouvelle-aquitaine.fr / 05 57 57 02 75
Le marché chinois du vin va quasiment doubler d’ici 2026
Grâce au pouvoir des « Millennials » et de la génération Z, le marché du vin en Chine devrait quasiment doubler d’ici 2026. Ils disposent d’un « pouvoir d’achat considérable » et seraient en train de remodeler le marché chinois du vin, dont la valeur se chiffre en milliards d’euros.
En devenant la principale cohorte de consommation, les jeunes vont impulser l’expansion du marché du vin dans son ensemble et la consommation par habitant au cours des cinq prochaines années, selon un nouveau rapport de la société de données et d’analyse GlobalData.
Séminaire ISVV « Vins & Environnement » #5 : Mildiou de la vigne
Séminaire ISVV « Vins & Environnement » #5 : Mildiou de la vigne L’ISVV vous invite à la 5ième édition de son séminaire « Vins et Environnement », organisé en partenariat avec Inno’vin !
La thématique portera sur « le mildiou de la vigne : les contaminations primaires sont-elles d’importance secondaire ? »
– Mercredi 10 novembre, 14h30-17h, à Bordeaux Sciences Agro –
Le retrait de nombreux produits de traitement efficaces contre le mildiou de la vigne et la succession d’années favorables au développement réitéré de fortes épidémies interrogent sur les limites actuelles des stratégies de lutte contre la maladie : centrées sur le contrôle des contaminations pendant la saison culturale, elles visent essentiellement la phase asexuée du pathogène.
Mais que savons-nous de la phase sexuée hivernale ?
Quel rôle jouent les organes de conservation du pathogène dans l’initiation et le développement des épidémies ?
Comment limiter la production d’inoculum primaire capable de se conserver plusieurs années dans les parcelles ?
La gestion de l’inoculum est-elle en mesure de faire évoluer nos approches de protection de la vigne ?
A la lumière des derniers résultats des programmes de recherche, nous discuterons la possibilité de renforcer la prévision des risques et de promouvoir des approches de lutte fondées sur la prévention.
PROGRAMME
Interventions de :
- François Delmotte, Directeur de recherche à INRAE, spécialiste en génétique des populations et pathologie des plantes
- Marc Raynal, Ingénieur à l’IFV, animateur de l’UMT SEVEN, spécialiste de l’épidémiologie et de la viticulture de précision
Débat composé avec la salle et la participation de :
- Carine Magot, Responsable du service vignes, Vignerons de Buzet
- Patrick Vasseur, Viticulteur à Morizès et Vice-président de la Chambre d’Agriculture de Gironde
- Pascal Philip, Ancien chef de culture des Château Clarke, Malmaison et Peyrelebade Odilon
INFOS & INSCRIPTIONS
Les inscriptions sont gratuites et obligatoires ! Le pass sanitaire est obligatoire pour pouvoir assister au séminaire en présentiel. Il vous sera demandé à l’entrée. LIEU : Bordeaux Sciences Agro, Amphi Joseph Courau (1 cours du Général De Gaulle, 33170 Gradignan) Possibilité également d’assister au séminaire en distanciel sur inscription, retransmission en direct.
S’inscrire au séminaire
Pour en savoir plus
Le mois de la BIO en Nouvelle-Aquitaine
+ de 70 rendez-vous en Nouvelle-Aquitaine (visites de fermes et d’entreprises, visio-conférences) :
- Pour découvrir le mode de production biologique, les innovations et les perspectives.
- Pour rencontrer et échanger avec des producteurs, des opérateurs économiques et des techniciens.
Pour qui ? Pour les professionnels de l’agriculture.
Où et quand ? Dans toute la région Nouvelle-Aquitaine, tout au long du mois de novembre 2022. Programme à découvrir sur www.moisdelabio.fr
Qui organise ? Cet événement professionnel est organisé conjointement par Bio Nouvelle-Aquitaine, les Chambres d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, Interbio Nouvelle-Aquitaine, et l’ensemble de leurs partenaires dans les actions de développement des conversions à l’agriculture biologique.
Avec le soutien de l’Union européenne et la Région Nouvelle-Aquitaine.