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Secteur activité : Distribution et export

Le Pacte alimentaire pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine 2021-2025

Mise à jour du 5 septembre 2023

L’objectif : garantir une juste rémunération des producteurs et la production d’une alimentation saine.

Mi-décembre 2022, les élus régionaux ont adopté le Pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine, pour une alimentation durable et locale. « Il s’inscrit pleinement dans l’ambition de transition agroécologique de Néo Terra, la feuille de route du Conseil régional en faveur de la transition écologique et énergétique, et dans la stratégie One Health – une seule santé », indique la Région.

Le pacte alimentaire : plan d’actions

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[Export] Missions Belgique & Allemagne de la CMA Nouvelle-Aquitaine

Professionnels des métiers de bouche, vous proposez des produits d’épicerie fine – gourmets ? Mettez le cap sur la Belgique et l’ Allemagne avec la CMA Nouvelle-Aquitaine !

Candidatez jusqu’au 15 septembre :

Le programme Belgique

  • Bruxelles
  • 17 octobre 2023
  • 5 places disponibles
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Le programme Allemagne

  • Dresde et Leipzig
  • 6 & 7 novembre 2023
  • 12 places disponibles
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Contact

Florianne NORMANDIN, 07.89.02.74.63 – florianne.normandin@cma-nouvelleaquitaine.fr

+ d’infos : https://www.artisanat-nouvelle-aquitaine.fr/Missions-export-2023-Professionnels-des-metiers-de-bouche_a9328.html

Actions/projets financé(es) par la Région Nouvelle-Aquitaine

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Baisse des prix de l’alimentation : « La preuve que les grandes marques font un effort »

Les gros groupes de l’agroalimentaire se mobilisent pour bloquer l’inflation sur les prix de 1000 références de produits du quotidien. 

Découvrez en quoi consiste cette baisse et quels sont les dispositifs mis en place, expliqué par Jean-Philippe André, président de l’ANIA. 

Lire l’article sur le site Ouest France
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Alimentation de demain : la perception des produits coopératifs par les consommateurs, analysée par La Coopération Agricole et le CREDOC

A l’occasion de la matinale alimentaire organisée ce jour à la Maison du Lait par La Coopération Agricole, une enquête sur les « comportements alimentaires des français » réalisée par le CREDOC, a été présentée dans le cadre d’initiatives et de travaux portant sur la notoriété et la valorisation des produits issus des coopératives agricoles. 

Réunissant les acteurs de la chaîne alimentaire parmi lesquels, au titre de la production, les coopératives SODIAAL , SOLARENN et TERRENA , au titre de la distribution, CARREFOUR et METRO et en présence d’une cinquantaine d’adhérents de La Coopération Agricole, les tables rondes ont tenté de répondre à une problématique générale intitulée : « Arbitrages des consommateurs : quels produits pour demain ?

Lire l’article sur le site La Coopération Agricole
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Vitisphère : -25 % de consommation française vin d’ici 2034

La déconsommation de vin n’est pas derrière mais devant la filière des vins français, qui doit s’adapter aux nouveaux modes de consommation de la part des jeunes et anticiper leurs demandes d’évolution.

Se traduisant actuellement par des campagnes de distillation et d’arrachage, la décorrélation française entre la consommation et la production de vins ne sera pas conjoncturelle mais structurelle prévient le Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à indication géographique (CNIV). Se projetant sur 12 ans, l’instance extrapole que le marché français consommera 4,5 à 6,4 millions d’hectolitres…

Lire l’article de Vitisphère
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Les 6 finalistes du Concours National Agropole dévoilés !

6 finalistes ont été retenus pour cette 30ème édition du Concours National Agropole qui a eu lieu du 4 au 6 juillet à Agen.

L’objectif : récompenser et valoriser les innovations alimentaires et les projets les plus ambitieux.

Les 6 finalistes sélectionnés pour la finale du 18 septembre au Sénat

Aligerma

La légumineuse est au coeur de ce projet : elle est transformée de façon complète pour une haute digestibilité : trempée, germée, cuite à la vapeur.

Plus d’info sur leur site : https://www.aligerma.com/

Bluff Saucisses

Une gamme de saucisses réalisées à partir de viandes sourcées mais avec seulement la moitié de la viande.

Plus d’info sur leur site : https://bluffsaucisses.com/

Fairme

Un projet de machine de transformation laitière autonome, multi-produits installée à la ferme.

Plus d’info sur leur site : https://www.fairme.io/

Goxoa

Une bière sans alcool et isotonique à destination des sportifs avec un projet plus large de produits et services pour ce public.

Plus d’info sur leur site : https://goxoa.co/

La Truitelle

Un projet de production et commercialisation de conserves de petits poissons bio sous 3 gammes.

Plus d’info sur leur site : https://latruitelle.com/

Ramdam

Un projet de consommation solidaire : une vente de produits responsables pour lesquels une part du prix de vente est redistribuée à une personne dans le besoin via une association.

Plus d’info sur leur site : https://www.ramdamsocial.eu/

Le prix spécial Pour nourrir Demain

Piquette

Des tartinades, des pickles croquants et des saveurs originales qui valorisent le vinaigre.

Plus d’info sur leur site : https://piquette.shop/

Plus d’informations sur www.agropole.com

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Le programme Néocoop passe la seconde : nouvelle promotion et premier retour d’expérience

Lancé en 2022, le programme régional Néocoop vise à accélérer la transition agroécologique des coopératives agricoles néoaquitaines. Cinq nouvelles candidatures viennent d’être retenues pour constituer la deuxième promotion. S’enclenche pour ces lauréats un parcours d’accompagnement d’environ un an sur lequel l’un des membres de la première promotion – le Groupements des Eleveurs Girondins – livre pour Placéco un premier témoignage.

C’est l’un des – nombreux – mantras d’Alain Rousset : « Faire de la Nouvelle-Aquitaine la première région écoresponsable de France ». Parmi les actions pour y parvenir, le Conseil régional qu’il préside a décidé l’an passé de lancer et de financer à 100% le parcours Néocoop…

Lire l’article sur le site de Placéco
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Jambon de Bayonne : l’IGP consolide sa RSE

Pierre Harambat laisse la place à Patrick Le Foll à la présidence du Consortium du Jambon de Bayonne, syndicat professionnel de défense et de promotion de l’IGP Jambon de Bayonne.

Lors du conseil d’administration organisé le 22 juin à Arzacq, le directeur général du groupe FIPSO (coopérative d’élevage et d’abattage de porc du Sud Ouest, implanté dans les Pyrénées-Atlantiques), vice-président du Consortium, prend la présidence de celui-ci.

Patrick Le Foll souhaite élargir la labellisation RSE à la filière.

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Flash actu

Business Meetings BtoB : rencontrez des acheteurs alimentaires américains le 19 octobre !

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