[Concours du meilleur caviste de France] Les inscriptions sont ouvertes
LE DÉROULÉ
DU 1ER JANVIER AU 31 MARS 2024
Inscriptions en quelques clics sur le site www.meilleurcavistedefrance.fr.
LUNDI 13 MAI 2024
Pré-sélections digitales : questionnaire en ligne sur le site internet meilleurcavistedefrance.fr
À l’issue de cette épreuve, les 40 cavistes ayant obtenu le plus de points seront sélectionnés pour l’épreuve des phases qualificatives à la finale.
DIMANCHE 20 ET LUNDI 21 OCTOBRE 2024
Phases qualificatives à la finale, et finale.
DIMANCHE 20 OCTOBRE
Matin : qualifications
- 2 épreuves écrites :10h-11h : questionnaire de connaissances (note sur 100 points)
- 11h30-12h : dégustation à l’aveugle (note sur 100 points)
Les 15 candidats ayant obtenu le plus de points se retrouveront l’après-midi en demi-finale.
Après-midi : demi-finale
2 épreuves orales :
- Quiz de rapidité et connaissances (note sur 20 points)
- Épreuve mystère de mise en situation (note sur 20 points)Les 8 candidats ayant obtenu le plus de points iront en finale.
LUNDI 21 OCTOBRE
Finale : 4 épreuves en direct et une en amont :
- Quiz de rapidité et de connaissance (note sur 20 points)
- Dégustation à l’aveugle commentée de différents produits (note sur 20 points)
- Présentation orale d’un produit sélectionné par l’organisateur (note sur 20 points)
- Simulation de vente / conseil sur un choix personnel (note sur 20 points)
- Préalablement à la finale, les 8 finalistes auront par ailleurs été évalués par un client mystère afin de juger de leurs qualités d’accueil et de conseil (note sur 20 points)
3 prix : or (Meilleur caviste de France), argent, bronze.
1 prix spécial : meilleur jeune caviste de France (meilleur finaliste de moins de 30 ans dans l’année de la finale)
Flash actu
Les inscriptions pour Prowein, Wine Paris et le Salon de l'Agriculture de Paris sont lancées !
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