Festival Omnivore Paris 2022

sirha omnivore paris
SALON
Du 10/09/2022 au 12/09/2022
Paris
Les produits de Nouvelle-Aquitaine au festival Omnivore de Paris

L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) est présente au festival Omnivore, au Parc Floral de Paris.
L’objectif est de valoriser les produits agricoles et agroalimentaires régionaux auprès d’un public de chefs et d’initiés.

Omnivore, le grand rendez-vous food

Le festival food Omnivore est un véritable laboratoire de cuisine contemporaine. Sa 17e édition se tiendra du 10 au 12 septembre 2022
au Parc floral de Paris (12e).
Véritable rendez-vous de la food, Omnivore s’adresse à un public professionnel de chefs de cuisine et de foodies.
Lors de l’édition 2021, 7 500 visiteurs (dont 63% de professionnels et 37% de foodies) ont pu découvrir 80 exposants et marques, participer à 150 masterclass sur les 5 scènes de l’événement, déambuler à travers les villages des brasseurs et du café, déguster au food court.
Pour la première fois, l’AANA a choisi de participer au festival Omnivore, très suivi sur les réseaux sociaux, afin de valoriser les produits de Nouvelle Aquitaine auprès d’un public d’initiés.
Retrouvez le stand de l’AANA (C45) au sein du “Village Omnivore”.

5 animations par jour sont prévues.

Au programme : l’angélique, les poissons de nos côtes, les fromages de Nouvelle-Aquitaine, la salicorne, ou l’échalion du Poitou… autant de produits que vous aurez plaisir à déguster.
Sous la houlette du Chef Thibaud Piroux, originaire de la Vienne (et participant à l’émission “le combat des régions” sur M6), savourez la cuisine subtile et originale de Nouvelle-Aquitaine. Testez nos accords mets & vins. Retrouvez-nous sur FaceBook samedi & dimanche à 18H pour notre “live cuisine”.

Le lundi, des producteurs du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine viendront nous faire découvrir leurs produits.
En Nouvelle-Aquitaine nous avons l’esprit d’équipe !
Sur le festival vous découvrirez aussi d’autres ambassadeurs de notre belle région ! Les Vins de Bordeaux, les huîtres Marennes Oléron, les bières de Montmorillon ou celles d’Azimut en Gironde.
Alors, venez découvrir ce que la Nouvelle-Aquitaine a de plus savoureux à offrir.

CONTACT AANA MANIFESTATION
Isabelle Péroche
06.23.96.31.67
i.peroche@aana.fr

CONTACT AANA PRESSE
Marie Lacour-Darribère
06.32.58.73.97
m.darribere@aana.f

Festival Omnivore Paris 2022